坐落在楊浦濱江的白七咖啡館,
這個由上海制皂廠老廠房改造而成的空間,
隨處可見齒輪、鋼架、水泥牆面等工業元素,
坐在這裡喝杯咖啡是一種怎樣的體驗?
今天,小編就帶大家去看一看。
沿著平定路向南直走到底,再向西100米,白七咖啡館就坐落於此。白七咖啡的名字取自“皂”,是一個非常有趣的名字。
這裡原來是上海制皂廠的一套水處理設施,由幾個大型沉澱池組成,這些池子大小不一,彼此間由管道相連。經過改造後,設計師不僅把原構築物的形態呈現出來,還注入了新生命,現在成了市民遊客休憩的場所。
席小卷夢空間項目負責人
“這裡的牆面和管道都做了很好的保留,同時我們又進行了一些升級,希望在工業印記的基礎上,能夠讓它再創輝煌。”
房間的另一頭,有一條圓形通道,通往“皂莢島”微型展廳。高低錯落的綠植中,有幾個水管搭成的展示架,湊近一看,上面放著透明夢幻的玻璃罩,裡面擺放著上海制皂廠推出的一系列“明星產品”,這裡就像是一個微縮的肥皂博物館,十分新奇有趣。
透明泡泡裡存放著上海制皂廠輝煌時期製造出來的肥皂,如蜂花檀香皂、裕華硼酸浴皂、上海香皂,海鷗硫磺香皂等等,透過這些肥皂,彷彿可以看到這裡曾經輝煌忙碌的景象。
當然,去了咖啡館自然是要
來一杯香醇可口的咖啡,
還要嘗一嘗
他們家的“當家產品”
——“上海制皂”小蛋糕。
乳白色蛋糕形似香皂,包裹著綿密的白色奶油和時令水果,放入口中,奶香濃郁,絕對能讓你的味蕾得到滿足。蛋糕上,還散落著一些椰子片,這也是店家精心設計的小細節。原來,優質的肥皂很多都會使用椰子油做原材料。怎麼樣,是不是又get到了一個新知識!
白七咖啡館的二樓露臺,同樣藏著驚喜,在這裡可以一邊欣賞江景,一邊品嚐咖啡,浪漫又愜意。
白七咖啡 WHITE SEVEN COFFEE
地址:平定路直走到底西側100米
營業時間:週一至週日10:00-17:30
記者:葛曉玲 王子亮
編輯:顧曉菁