在大连的街头，总有这样一些餐馆，他们从不在意装修，也没有宾至如归的服务，可店内总是人头攒动，座无虚席，即使是过了饭点儿，依然难寻座位。而正是这些老店，往往能够真正探寻到属于大连的味道。而今天，笔者就和大家聊一聊大连街头上，这几家名头响当当的大连老菜馆。
68-86大连老菜馆
这家老菜馆，应该已经被各大美食点评最常常提起的一个饭店，尤其在各类社交软件火了之后，更是被各路粉丝蜂拥而至，于是来这里吃上一顿饭更难了，坐落在民主广场附近的这家老菜馆，周围停车位不多，所以尽量打车前往即可。另外，来这里吃饭，就不要想着有什么服务而言了，桌子随意一擦，然后菜单一扔，你点她记，仅此而已。因此在点评网站上，68-86的差评，直线上升。但之所以依然把这家饭店列上榜单，因为味道属实还是可以，葱油鸟贝，鱼香虾仁，海杂拌等，都还不错，葱爆螺片会重口味一点，但点上几道大连菜，和三两不太讲究排场的朋友小聚一下，还是可以的。
欣欣餐厅
位于武昌街的欣欣餐厅，也是大连著名的土著饭店，成立于1992年的欣欣餐厅，经历了重新装修，环境有点不像曾经的老菜馆了。坐落于居民楼当中的这家餐厅，结构非常独特，甚至从前门进来，走走拐拐，就从楼道门出去了，不知道会不会有人这样逃单……如果说，你想找一个环境还看的上，然后还不失老味道的餐厅，那这家可以考虑一下，欣欣餐厅的三鲜焖子，熘鱼片，黄花鱼丸子汤，都非常不错，尤其是熘鱼片，鲜香滑嫩，入口即化，也是我经常来这里打卡的原因之一。
君霖私房菜
位于春柳附近的君霖私房菜，同样是一家有着二十几年历史的老菜馆了，停车依然困难。最近好像装修了，不知道是不是内部环境也焕然一新了。君霖私房菜的招牌菜，是小黄花鱼，但不同于平常的家焖或者酱烧之类，而是挂糊后，和海苔一起冲炸，外酥里嫩，鱼骨在嘴里一抿，就可以和鱼肉分离，非常值得推荐。除此之外，红油里脊，虾饼也都是店里的特色，值得一试。
不同于开立在各大商场中的饭店，环境考究，服务一流，可终究缺少了一点灵魂。而开在这些巷子中的老菜馆，总是有一种曲径通幽的感觉，所以，如果来大连，还是推荐各位找一找这样的老菜馆，找找大连的老味道~
