南极磷虾肉萝卜卷,鲜香滑嫩,待客有道

很多人一接触到南极磷虾,便爱上了它的干净清爽、味道鲜甜,无论做什么菜都要把磷虾掺和进去。这道鲜香滑嫩的南极磷虾肉菜卷子,就是用磷虾代替常放在馅儿料当中的虾皮,跟青萝卜拌在一起,肉质感很好,非常好吃!鲜而不腥!做法简单好操作,好吃又入味,不用发面,口感却不比包子差!好吃得停不下来!学会了招待客人那可是一级棒哟~ ❗️南极磷虾来自于南极海域,无任何二次加工和添加,不含任何杂质和激素,富含多种氨基酸和维生素A;富含不饱和脂肪酸;肉质新鲜,具有高蛋白低脂肪的特点,口感鲜甜香嫩,营养健康适合全家老少! 制作方法:


南极磷虾肉萝卜卷,鲜香滑嫩,待客有道

1.150克面粉加入85克温水和1克盐,揉成比较松软的面团,盖上保鲜膜醒15分钟;

2.青萝卜一个,切丝,撒上盐,腌出水份;


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3.磷虾化冻,挤干水分;

4.萝卜丝挤干水分,跟磷虾拌在一起,加入盐、胡椒粉、香油,拌匀;


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5.将醒好的面团,擀成长方形薄片;


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6.均匀放入调好的馅儿,四周留出边缘,抹上些清水。


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7.从边上卷起来;

8.切段,放入蒸笼;


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9.蒸笼煲烧水,水开后再放上蒸笼,盖好盖,大火蒸10分钟即可。 红虾绿萝卜,色美味香,家人都爱吃,喜欢吃辣椒的还可以放点辣椒粉更来劲儿!


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