导语：减肥者这样吃主食，比减肥药都好，糖尿病者都可以随便吃
提起燕麦，大家都想到的应该是早餐喝的牛奶燕麦片，那是燕麦加工出来的，一般都是熟的。在就是现在比较火爆的干吃燕麦片。之所以燕麦现在特别受到青睐，那是现在的人们都注重养生注重健康，燕麦本来就是粗粮，它的营养丰富，低糖和饱腹感，就是糖尿病和减肥者的最佳食材。被时代杂志公认的天然减肥食材，做成主食，越吃腰越细.
燕麦属于高纤维食材，它的纤维能吸收相当自身重量几倍的水，在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶，延缓胃肠的排空时间，易于产生饱腹感。并且能提供持续长久的能量，从而减少用餐的次数及数量，使人不易发胖。减肥者就可以通过食用燕麦来控制体重及保持身材，比药物减肥要好得多，而且没有任何的副作用。因此，被美国的《时代》杂志公认的，燕麦是减肥者最佳食材。
同时，燕麦中的碳水化合物不会导致血糖浓度的迅速上升。而燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，因此，燕麦又是糖尿病病理想食材。大米和玉米一起做成主食，就成了杂粮饭。而且换种做法，用到了臻米脱糖电饭煲，通过煮沥蒸三步，可以融掉米饭中多余的淀粉，米汤分离，就是米和米汤分离，从而降低糖份，让糖尿病和减肥者，三高者都对米饭不在惧怕了，这种《燕麦饭》，尤其适合对血糖敏感者常吃，真是理想的主食了。被时代杂志公认的天然减肥食材，做成主食，越吃腰越细！
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