去到武夷山，九龍窠是必去之地。不僅因為它是景區一大遊客中轉中心，還因為這是大紅袍母樹的所在地，同時，也是一個完美的種質資源庫。那麼武夷大紅袍究竟屬於什麼茶類呢？
如果你看到大紅袍三個字中有“紅”，而認為它屬於紅茶那就大錯特錯了，茶葉的分類都是根據其發酵程度來確定的，大紅袍是半發酵茶，在製作中需要經過先萎凋、攤晾、搖青，然後在做青的工藝中進行發酵，再繼續殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序，最後製作成型。所以大紅袍屬於青茶即烏龍茶。
大紅袍屬於無性系灌木型中葉種，葉橢圓形，葉色深綠有光澤，葉面微隆起，芽葉紫紅色。品質香幽而奇特，滋味醇而清，具有獨特的“巖韻”，回味甘爽，令人怡情悅性。
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