去到武夷山，九龙窠是必去之地。不仅因为它是景区一大游客中转中心，还因为这是大红袍母树的所在地，同时，也是一个完美的种质资源库。那么武夷大红袍究竟属于什么茶类呢？
如果你看到大红袍三个字中有“红”，而认为它属于红茶那就大错特错了，茶叶的分类都是根据其发酵程度来确定的，大红袍是半发酵茶，在制作中需要经过先萎凋、摊晾、摇青，然后在做青的工艺中进行发酵，再继续杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序，最后制作成型。所以大红袍属于青茶即乌龙茶。
大红袍属于无性系灌木型中叶种，叶椭圆形，叶色深绿有光泽，叶面微隆起，芽叶紫红色。品质香幽而奇特，滋味醇而清，具有独特的“岩韵”，回味甘爽，令人怡情悦性。
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