雞胸肉這麼做真的很下飯,做法簡單,學會調料就行會燒水就行

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今天,給大家分享個雞胸肉的簡單做法。真的是簡單,雞胸肉煮煮熟,然後調一碗料汁,一碗美味便製作完成了。

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買了兩塊雞胸肉,首先將雞胸肉清洗乾淨,蔥切段,薑切片。

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然後將雞胸肉冷水下鍋,下薑片蔥段,一點點鹽,料酒。

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水開後撇去浮末,繼續煮個10分鐘,煮好的雞胸肉撈出放涼。

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然後小米椒切圈,香菜切段,蒜切末放碗中,加入2勺白芝麻,半勺鹽,一勺辣椒麵,淋上熱油。然後加上1勺生抽,適量胡椒粉,香油,雞精,老抽。

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待雞胸肉放涼後撕成絲放在碗中,倒上剛才調好的料汁

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