防疫有道,螺旋藻蛋白和益生菌是提高免疫力的超級組合

截止5月7號,全球疫情總確診人數超過350萬,美國確診者超過120萬。

防疫有道,螺旋藻蛋白和益生菌是提高免疫力的超級組合

圖片來源:人民日報官微


前不久,中央明確表示:我國疫情防控進入常態化。這意味著我們必須做好打持久戰的準備了。

那麼,在長期防控疫情的情況下,對提高自身身體素質,我們應該怎麼做呢?

不少醫生都在號召大家提高免疫力,其實除了多運動,多補充蛋白質,我們還能可以多關注腸道健康。


益生菌對腸道微生態的重要性


早前,李蘭娟院士在採訪中多次提到通過改善腸道微生態環境,有益於提升免疫力,防治新型冠狀病毒肺炎。

在人體腸道中,棲息著100萬億細菌,是我們全身細胞總數的10倍,質量達到1.2kg,接近人體肝臟的質量。年輕且健康時,這些細菌中有90%是有益菌,它們及代謝產物可以調節和提高腸道“黏膜免疫系統”功能。但是,隨著年齡增長、環境不佳、不規律的飲食作息等因素,有益菌減少,有害菌比例升高,表現在便秘、腹瀉等常見腸胃不適,以及免疫力低下。

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圖片來自網絡


當腸道菌群失衡。腸道的細菌可能會因為“腸漏”穿過腸壁到血液循環中,最終移位到肺部引發細菌感染,進一步加重病情。李蘭娟院士說這次病危肺炎病人,腸道微生態都是紊亂的,容易產生繼發感染,病人往往不是死於病毒感染而是死於繼發感染,所以維護腸道菌群平衡,改善腸道環境,提升免疫力意義是非常重大的。

作為維持胃腸和一般健康的方式,使用益生菌已經變得非常普遍。然而,由於差的存活率,無法在胃腸道中存活、滅殺病原體和定殖腸道,並非所有益生菌都是有效的。這就是為什麼通常添加前生物物質也就是益生元,來維持、滋養、保護益生菌,使它們更強壯並增加其整體健康增強特性。

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螺旋藻蛋白與益生菌的強強聯合


益生元是一類非消化性物質,可作為底物被腸道正常菌群所利用,能選擇性刺激結腸內一種或幾種細菌生長和提高其活性,改善腸道菌群等,因此也被稱為是一種功能性食品。主要包括低聚糖(低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖等),微藻(螺旋藻、節旋藻等)和天然植物等。


一項發明專利上寫道,添加到益生菌或益生菌產品培養中的藻藍蛋白作為益生元非常有效,能夠增強益生菌的存活率、抗性、抗病原體能力和益生菌維持人類和動物健康的整體能力。

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藍色螺旋藻蛋白(藻藍蛋白)

圖片來源:浙江賓美生物科技有限公司


一項小鼠實驗表明,飲水中添加螺旋藻可以降低小鼠的耗料增重比、提高機體的免疫、影響結腸受體 AHR 含量,與益生菌聯用有互作效應。

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圖片來自《飲水添加螺旋藻和益生菌對小鼠生長、免疫及糞中菌群的影響》


螺旋藻蛋白對腸道的益處


此外,蛋白質與腸道健康也息息相關。蛋白質可修復消化道粘膜,缺乏蛋白質最早累及腸粘膜,和消化腺,表現為腹瀉等問題。

實驗證明螺旋藻中的藻藍蛋白和松花粉的復配物可以改變腸道微生物的組成和多樣性,促進有益細菌的定植,並降低條件致病菌的相對丰度,從而促進腸道健康。

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藍色螺旋藻蛋白(藻藍蛋白)

圖片來源:浙江賓美生物科技有限公司

並且高濃度的蛋白質能促進腸道細菌的生長,腸道中細菌可利用未消化的蛋白質,然後將這些膳食營養物質進行微生物發酵,產生代謝產物如短鏈脂肪酸(short chain fatty acid,SCFA),SCFAs作為結腸上皮細胞的燃料並誘導腸細胞增殖,對人體健康有益 。


螺旋藻蛋白+益生菌案例


1、愛多唯粉健益生菌

內含專利免疫球蛋白Y(IgY),增強機體抗病菌能力。專利超低飽和乳鐵蛋白,每袋1.5g含乳鐵18.15mg; 可以吞噬、搶奪病毒及細菌的鐵離子,使病菌失去營養來源而失去活性。專利螯合鋅,專利螯合硒,經過螯合後的礦物質結構更穩定。專利菌解藻精蛋白,專利技術使螺旋藻釋放出天然營養成分(藻藍素、異藻藍素),更好修復腸道。


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2、SuperBio益生菌

60粒素食膠囊,每粒包含50億CFU的以下益生菌:鼠李糖乳桿菌,嗜酸乳桿菌,德氏乳桿菌,羅伊氏乳桿菌,長雙歧桿菌,乳酸桿菌,雙歧桿菌和450毫克有機螺旋藻。

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螺旋藻蛋白

圖片來源:浙江賓美生物科技有限公司


3、Go Healthy GO Kombucha Energy with Spirulina

康普茶是一種用茶製成的發酵飲料,天然富含抗氧化劑,益生菌和酶。螺旋藻天然富含蛋白質,汽油,抗氧化劑,維生素和礦物質。


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4、Probiogreen

UAS實驗室推出Probiogreen。該產品包含DDS益生菌和Parry有機螺旋藻。據說它可以幫助那些與年齡相關的健康狀況,如2型糖尿病,黃斑變性,脂肪肝,神經退行性疾病和心血管疾病。Probiogreen將以成品或原材料形式提供。

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5、GutClean(Spirulina with Probiotics Formula)

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6、螺旋藻酸奶

國內外,在螺旋藻蛋白的風潮下,開始流行自制螺旋藻蛋白酸奶。將螺旋藻與益生菌完美結合在一起,口感獨特。選用1份希臘酸奶,1/2湯匙螺旋藻,1湯匙蜂蜜,喜歡的配料若干。製作方法:首先將所有成分放入攪拌機中並混合。然後放入碗中並放上所需的配件。下圖加入了覆盆子,藍莓,瓜子仁,椰絲等。


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