新春快乐
春节即将来临,赛巴迪提前给大家拜个早年,在新的一年里,祝大家新春快乐、身体健康、万事如意、阖家欢乐!
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春节即将来临
不知道大家知不知道
除夕夜北方和南方的餐桌上有什么不同呢?
根据小编的不完全统计如下
南北方的年夜饭
年夜饭的内涵十分丰富,它包含着中国的饮食文化、年文化和礼仪文化。古人在除夕这一天有驱逐恶鬼的说法,因此,吃年夜饭也是家人一起驱逐病疫、强身健体的一个意思。后面的演变中,我们知道了除夕围在一起吃年夜饭也有一起守岁的意思。
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南北方就年夜饭来说,总的来说是南方更为丰盛,菜品多,仪式更隆重,在年饭前,用完整的鸡、鱼、大块肉等,先要敬天敬地、敬神、敬祖,然后再开始动刀切菜、做菜,最后全家人聚齐用餐。与南方不同的是北方的菜品会少一点,但是每个菜的量大,很实在,那叫一个大口吃肉,大碗喝酒,也体现了北方人民的豪迈大度之气。
南北方年夜饭还有一个区别就是菜式上的不同,南方是热菜鱼肉之类的加米饭,饭后甜品汤圆,而北方是先凉菜后热菜然后外加饺子。
南北方年夜饭的相同点就是饭桌上都有一道鱼。鱼与“余”谐音,像鲢鱼寓意着“连年有余”,鲤鱼寓意着“得利有余”……因此,鱼是吉利、吉祥的象征,南北方除夕饭桌上都有鱼的身影,所谓”无鱼不成席“,说的就是这个道理。以鱼为主食的菜品很多,可以红烧、清蒸、熬汤,滋味都是很不错的。
最后小赛给大家推荐一个菜,这个菜名叫做
万事如意合家欢
主料:幸福
刀具:赛巴迪的刀具
辅料:健康、快乐、顺心、如意、好运连连、财源广进
锅具:赛巴迪微压锅
做法:把这些材料放到一起搅拌均匀,放入赛巴迪微压锅烹饪10秒,出锅时撒上欢笑就完了!
春节放假通知
根据我公司工作实际情况,2020年春节放假安排如下
赛巴迪放假时间:
2020年1月22日~2月2日为春节放假日期,
2月3日正式上班
最后祝大家幸福安康、心想事成、
财运亨通、步步高升
如果小塞说的有什么不对的地方
大家可以在评论区和小塞说哦~