方便麵好吃,可是它的“危害”你知道多少?一起來看看

新冠病毒疫情爆發以來,各地群眾去超市搶購貨物,囤積糧食,

其中速食泡麵竟然被搶到上了熱搜,超市貨架被“洗劫一空”,小編也去買了,某師傅被一搶而空。

貨架上只能看到零零散散的速食泡麵,真的是不敢想象,疫情之前無人問津的泡麵,一度變成了“暢銷貨”。

方便麵好吃,可是它的“危害”你知道多少?一起來看看

(圖片來源:站酷海洛)

其實我們都知道方便麵是“垃圾食品”,吃多了對身體不好,可是疫情期間能怎麼辦呢!泡麵是最便捷解決肚子餓的食物,並且味道還不錯。

不過!泡麵雖然美味,但是長期吃也會對人體產生危害,這些危害我們又瞭解多少?

方便麵的危害

導致胃癌

調料包鹽含量較多,高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌,其實鹽並無致癌物質,但它容易破壞胃的粘膜,對致癌物質起到幫助作用。

營養缺失

方便麵中維生素,卵磷脂和各種礦物質含量低,常吃方便麵的話,營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。

影響發育

一包方便麵含有20種添加劑,磷酸鹽含量最多,人體攝入磷酸鹽過多,會使體內鈣無法吸收,容易引起骨折,牙齒脫落和骨骼變形。

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(圖片來源:站酷海洛)

導致肥胖

方便麵經過油炸,含有的維生素B被完全破壞,只能提供人體所需熱量,但吃飽需要好幾包,這樣導致碳水化合物和脂肪攝入過多。

味覺遲鈍

調料包中含有大量添加劑和調味劑,以及卵磷脂和維生素、礦物質等營養成分的含量都比較低,如果長時間使用會使人的味覺遲鈍,會影響正常食慾,特別是小孩常吃會養成偏食的壞習慣。

關於泡麵常見問題

偶爾吃泡麵傷身體嗎?

上面雖然說到吃方便麵的危害,但如果你只是按照:一個月吃1-2包方便麵來算,其實對身體是沒有什麼明顯危害的。

因為:方便麵中雖然含有的食品添加劑和防腐劑以及色素等,對人體有害的物質的比例還是較小的,所謂的危害是長期累計產生的,如果你只是偶爾吃方便麵,身體吸收的有害物質很小,也就不會對人體造成什麼嚴重危害。

泡麵的毒需一個月排出?

那些說什麼吃一次泡麵所含的“毒素”,需要一個月排出那都是“無稽之談”是不可信的。方便麵的調味包中即便添加了抗氧化劑、香精香料等添加劑,它們都是國家允許添加的,就算有毒也是微乎其微,我們的肝臟就能解毒,正常的人體代謝就能將其排出。

泡麵碗有石蠟常吃會中毒?

其實泡麵碗裡面塗的不是石蠟,而是聚乙烯鍍膜。聚乙烯鍍膜這種物質的熔點高達110攝氏度,正常泡麵的水溫不會超過100度,所以在這樣的溫度下是不可能將它溶解掉,所以完全不用擔心會有毒。

方便麵好吃,可是它的“危害”你知道多少?一起來看看

(圖片來源:站酷海洛)

疫情期間建議大家還是少吃泡麵,不但容易引起疾病還會發胖,長期食用還會導致人體營養不良,可是適當的點外賣吃點綠色蔬菜這樣在保證安全的同時,也能讓身體營養達到平衡。


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