哈嘍，大家好，我是@阿彪醬 美食創作者，今天介紹一道湯，魚湯！
一：魚洗淨，然後兩邊劃上刀口，然後選擇合適的寬度再切段
二：準備醃魚的配料，蔥薑絲，五香粉，花椒，料酒。
三：醃料放入魚中，抓勻醃製30分鐘
四：鍋中倒油，油熱後，先把魚塊沾上雞蛋液，再放入鍋中 中火炸制。
五：涼水下鍋，放入炸好的魚塊，放入蔥段，薑絲，花椒，八角。
六：開鍋後，中小火再煮30分鐘左右湯就會成為濃濃的白湯。
以上就是我燉魚湯的做法。謝謝觀看支持。關注@阿彪醬 每天分享更多美食製作技巧
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一：魚洗淨，然後兩邊劃上刀口，然後選擇合適的寬度再切段
二：準備醃魚的配料，蔥薑絲，五香粉，花椒，料酒。
三：醃料放入魚中，抓勻醃製30分鐘
四：鍋中倒油，油熱後，先把魚塊沾上雞蛋液，再放入鍋中 中火炸制。
五：涼水下鍋，放入炸好的魚塊，放入蔥段，薑絲，花椒，八角。
六：開鍋後，中小火再煮30分鐘左右湯就會成為濃濃的白湯。
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