人間四月芳菲盡，唯有槐花暗香來。近日，大街小巷飄著淡淡的槐花香氣，在各個菜市場，槐花也作為最新鮮的美味呈現在人們面前。
“來一斤槐花，回家給孩子做個槐花餅，嚐嚐鮮！”4月22日，在濟南市文化東路附近一家大型菜市場，市民張女士正在給孩子選購新鮮的槐花，她告訴齊魯晚報齊魯壹點記者，“已經錯過了榆錢上市的時間，沒有嚐到美味的榆錢兒，有點遺憾。槐花可不能錯過了！再貴，也得嚐嚐鮮！”
記者在文化東路、燕子山路等多家菜市場瞭解到，近期槐花新鮮上市，價格有點高，一斤槐花的賣價在9元左右，“新鮮度不同，品種不同，價格也不一樣。我們家賣的槐花最新鮮，品種也很好，味道甜，一斤槐花的價格是9元。”
“雞蛋現在才3.4元一斤，一斤槐花9元。買一斤槐花的錢都能買兩斤多雞蛋了。雖然有點貴，可是新鮮啊！好吃啊！”市民陳女士告訴記者，槐花是小時候的美味，是承載著一代人的童年回憶，每年這個時候，必須去菜市場買槐花嚐嚐鮮。
“您明天早點來吧，今天的槐花全賣完啦。”“最好明天六、七點就來菜市場買槐花，那個時候的槐花剛剛摘下來送過來，最新鮮！”雖然價格有的貴，可是選擇嚐鮮的市民還真不少呢。記者發現，槐花的銷售速度非常快，在上午九點左右的時候，很多商戶就已經售罄了。
齊魯晚報齊魯壹點
來源：網易山東
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