小编今天会着重为大家讲解一下对于维生素和矿物质的摄取缺乏会有哪些危害。
首先对于维生素和矿物质他们对于我们人体大脑的记忆力有什么样的作用，想必大家已经清楚了。
关于各种矿物质的作用父母要知道以下几点。
1.缺钙，会延迟理解力和推理能力的发展损害学习和记忆，使学习成绩下降。
2.缺钠，会减少大脑的信息，接收量。
3.锌能增强记忆力和智力防止老年痴呆，缺锌会使人昏昏欲睡萎靡不振，导致儿童发育停滞。
4.缺钾会发生厌食恶心呕吐。
5.钙可以活跃神经戒指提高记忆效率缺钙会引起神经错乱失眠痉挛。
6.缺镁，人体卵磷脂的合成会受到抑制，引起疲惫，记忆力减退。
与智力发展和记忆力有关的维生素，有b族维生素、维生素c、维生素d和维生素e四大类。
研究证明，b族维生素具有维持神经系统正常与健康的功能，可以增加神经介质，并影响其运作。还能促进脑部血液循环，对记忆力和思维都有帮助。
维生素c能够促进神经传导物质的合成，是脑细胞结构更坚固。帮助脑神经正常运转，使脑功能更灵活，敏锐。
维生素d可以使脑和神经细胞反应敏捷，孩子变得果断和机智。
维生素e具有抗抗老化功能，可预防血中氧化脂质的形成，使脑部血管长保血流畅通，让大脑灵活清醒。
维生素广泛存在于各种食物中，矿物质则广泛存在于水果蔬菜中。在日常饮食中要均衡安排保证维生素和矿物质的全面摄入。千万不可通过药物盲目的进行补充，以免对自己的身体造成不必要的伤害。
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