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天氣逐漸轉熱，肥肉也會露出來了。而減脂這個話題，又成為了大家日常關注的話題。
對於減脂期的飲食，很多人都手足無措，要麼選擇節食、要麼選擇水果沙拉。然而，這樣的方法，你不需要多久就會放棄。因為很難堅持，即使堅持下來，體重也會反彈。
其實，減脂沒有必須吃和一定不能吃的食物，你到底怎麼做，才是合理、 科學的進行減脂飲食呢？
首先，我們先從脂肪切入減脂的話題，比如：我們按照正常的飲食，一個70kg的男性減脂期大約需要攝入35g脂肪。
但是，我們肯定不能只是喝油或者吃油炸食品，我們可以將脂肪分攤給肉類，如煎鱈魚（600g）、煎雞肉（700g）等，這樣就能分出15g油脂在蛋白質上，再配上低熱量的黑胡椒、鹽來調味，這樣的減脂餐就不會乏味了。
? 生活本來就不易，不必事事渴求別人的理解和認同，靜靜的過自己的生活。心若不動，風又奈何。你若不傷
其次，再拿出10g橄欖油來炒蔬菜，一般對於綠葉蔬菜的熱量，是不需要計算的，因為含有的熱量極低，主要是用來調節腸胃舒適度用的，還有10g的脂肪累積入主食或其他食物。
第三，調整一下碳水的攝入。大米其實是一個很好的減肥主食，生大米100g有75g碳水，8g蛋白質，3g脂肪。
為了滿足日常生活所需的碳水要求（大約每公斤體重3g碳水），我們每天需要煮200g的生大米，這裡面就會涉及到16g蛋白質、6g脂肪。
對於蛋白質而言，能多一點則最好不要少。那麼，脂肪的攝入到這裡就累積到了31g，還有4g才達標，你可以攝入一些堅果或者吃個雞蛋等，就能滿足一日所需。
為什麼不按照基礎代謝，去計算你需要攝入多少熱量的食物呢？
因為儀器無法精準測量你的基礎代謝，也無法計算出你日常消耗了多少熱量，我們攝入的每一口碳水、脂肪、蛋白質都不一定和熱量表相同，所以是存在一點誤差的。
只要不是明顯的超出範圍，我們都可以視為一致，所以利用普遍的數據分析，唯有體重最靠近我們每日攝入所需值。
分解一下上述飲食：就是一天吃3-4餐，每餐都有150-200g的煎鱈魚或雞肉，150-250g的熟米飯，再配合適量蔬菜。這樣的減脂飲食，你覺得會少嗎，會需要忍受飢餓的摧殘嗎？顯然不會的！
你要知道，在這樣的飲食結構下，你的選擇是多種多樣、千變萬化的。你可以把鱈魚換成牛肉、羊肉、蝦仁等蛋白質高的食物，把你的米飯換成面，通心粉、米線等等量碳水的主食，你可以嘗試各種不同的蔬菜，偶爾你還可以嘗試一天的高碳水，低蛋白飲食，或者在你想吃肉的時候，去吃個自助餐，大量吃肉而減少或者不攝入碳水。
大家在一開始做減脂飲食的時候，可能就誤入了健美的極端選擇，要水煮任何肉類和蔬菜，要戒鹽、戒油、戒高熱量。
但其實，從營養跟熱量攝入的角度而言，只要你能瞭解食物的營養物質含量，並配合身體所需，吃什麼，都完全不影響減脂的效果。
這有點像漢堡這類食物，它看似不健康，但在減脂期絕不能吃。但是，如果把一個牛排漢堡拆分開來擺盤，你就會覺得這是健身減脂餐，而實際只要把醬料等多餘的熱量剔除，它就是完美的減脂餐。
所以，你得明確知道：好身材是吃出來的！減脂飲食，首先本身的熱量攝入一定要控制，其次，你要知道多少熱量是能夠滿足生活所需又低於減脂需要的，還要明白在現有條件下你能做出的改變是什麼，你能接受的食物是什麼？
不是每個人都要吃同樣的食物，也不是每個人都能夠負擔同樣的食物。所以方法在這裡，方案還出不來嗎？
