為加強春節期間“年夜飯”、宴席等活動的食品安全監管工作，繼續鞏固文明餐桌行動成果。近日，金昌市市場監督管理局結合全市食品安全“百日攻堅”行動和“年夜飯”專項整治工作，對全市餐飲服務單位文明餐桌行動實施情況進行了督導檢查，著力守護公眾“舌尖上的安全”。
督查組深入大中型餐飲服務單位，對企業落實食品安全管理制度、文明餐桌八項承諾、使用分餐夾、餐飲具洗消、文明用餐宣傳提示等方面進行了明察暗訪，對存在的問題進行了現場指導和書面意見反饋。
通過督查，有力地推動了文明餐桌行動各項工作措施的落實，及時消除食品安全隱患，嚴防食品安全事故發生，進一步鞏固了全國文明城市創建成果。
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