大家好,今天我做了一份蓝莓山药泥,老婆孩子都说非常好吃,赛过冰淇淋。现在在这里分享给大家。
做法如下:
山药400克洗净。
蓝莓果酱100克。
鲜牛奶适量(大约用一碗的三分之一)
奶粉适量(最好是炼乳,我家没有,为了增加奶香味我用奶粉代替)
先把山药上蒸锅蒸熟(大约半小时)剥皮。
垫上油纸用擀面杖把山药擀成山药泥。
把山药泥放入容器内加入奶粉和牛奶(爱吃甜品还可加入适量白糖)
搅拌 搅拌 再搅拌,把山药泥搅的稍微软一点,倒入裱花袋,挤到盘中,挤出花样更好看哟。
倒上蓝莓酱就OK啦!
我没有裱花袋,用勺子堆上去的,有点不好看但很好吃。大家试试做一盘,很好做很好吃的。女人吃了美容养颜,孩子吃了留恋往返。