1.充飢至福的一杯！“鹿兒島拉麵”
2.在鹿兒島吃肉的話，果然還是“黑豬肉火鍋”
3.沉醉於從江戶時代流傳下來的鄉土料理“酒壽司”！
4.鹿兒島全國有名的甜點“北極熊”
要說北極熊的特徵，總之就是有很多配料！在加了煉乳的冰上，櫻桃、葡萄乾、橘子、菠蘿、哈密瓜和季節性水果、白豆、紅豆、甜甜卷（安納番薯的點心）、紅寒天、青寒天像寶石一樣散落在一起，看起來真的是很受歡迎。
5.只有新鮮才能品嚐到的“金翅雀刺身”
6.在黑醋發祥地品嚐的絕品“黑醋料理”
7.愛酒必食！在燒酒聖地製作的“甜酒咖喱”
8.豪爽地品嚐代表鹿兒島的海產品！“枕崎的鰹魚料理”
9.秘傳調味汁使美味成熟！極品“什錦飯”
10.徹底發揮食材美味的屋久島“島飯”
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