2020年2月3日，早晨起来第一件事情就是打开手机看一下疫情的最新进展。看到人数已经已上升到16000左右了，心里真的是有说不出的滋味，希望灾难赶紧过去，也祝福一线的医生们能够平安归来，致敬白衣天使！中国加油！
今天继续为国家做贡献接着宅在家不出门，今天中午用剩余的材料做一点简单的午饭。可以给大家简单介绍一下，自己起了个名字:
素小炒
1、食材准备
泡发的木耳、藕丝、蒜薹、大蒜、鸡蛋三个、生抽、红烧酱油、盐、醋。用凉水泡好的粉皮切成条状。
2、开火待锅烧热放入少许食用油，油冒烟搅拌好的鸡蛋，翻炒片刻盛出备用。
3、锅中留着少许食用油，倒入切好的藕丝、蒜薹、木耳，大火翻炒片刻。依次倒入生抽、少许盐翻炒均匀，过两分钟倒入粉皮丝，转成小火盖上锅盖焖一分钟，时间到了倒入少许红烧酱油，倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，放入压扁的大蒜，淋入少许醋，出锅装盘。
简单好吃的一道菜就做好了，盛上一小碗大米，很是美味呢！
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