7月16日晚，一年一度的央視3.15晚會召開。其中全球餐飲連鎖漢堡王被曝出偷工減料、採用過期食材、修改食物保質期等問題。
根據報道，南昌市漢堡王紅谷灘天虹店製作漢堡的過程中出現不少問題。例如沒有按照標準放原料，西紅柿、芝士少放一片；又比如該丟棄的食物繼續售賣，過期麵包更換標籤當新鮮麵包出售。實際上，標準員工都清楚，但真正做起來卻又是另外一套。報道中，南昌市漢堡王銅鑼灣店店長甚至表示，漢堡王總部也知道他們這樣的違規操作。
對此，漢堡王中國於16日晚緊急發佈聲明，稱其已經關注到央視3.15晚會提及的江西南昌漢堡王餐廳管理問題的報道。漢堡王中國對此非常重視，立即成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查。
漢堡王表示：“報道中提及的江西南昌餐廳隸屬於同一家加盟商，這幾家餐廳的行為與我們“顧客為王”的企業宗旨嚴重背離，是我們管理的失誤，辜負了廣大消費者對漢堡王的信任，對此我們表示深深的歉意。”此外將全力配合政府部門進行調查，對該事件進行嚴肅處理並引以為戒。
據風鳥查詢顯示，漢堡王（中國）投資有限公司成立於2013年9月，註冊資本20027.44 萬美元。法定代表人為朱付強，其全資控股公司為漢堡王（香港）發展有限公司。
2019年11月，由於“公示企業信息隱瞞真實情況、弄虛作假”的原因，被上海市市場監督管理局列入經營異常。
2019年11月，被上海市徐彙區市場監督管理局行政處罰30萬元。
據風鳥查詢顯示 ，其100%控股公司漢堡王(上海)餐飲有限公司，近幾年收到4份工商行政處罰，5份食藥監行政處罰，6份信用中國行政處罰。
據風鳥查詢顯示，其100%控股公司漢堡王(北京)餐飲管理有限公司，近幾年共收到9份食藥監行政處罰。
舌尖安全無小事，漢堡王請尊重消費者。
END
風鳥免費查詢平臺：https://www.riskbird.com/
