早餐最好吃夠這4種食物!90%的孩子都少吃了

前不久,咱們輔食小助手在微信群裡徵集了一波大家給娃做的早餐,收到了好多媽媽的作品。

很多媽媽看了那些作品之後,吐槽覺得非常羞愧,相比起來,自家孩子的早餐真是太簡單單調沒營養了。娃1歲以後,大部分都開始和家人一起吃早餐啦。給娃的早餐到底應該怎麼吃?想知道你們自己家的夠優秀嗎?今天這篇媽媽們必須認真看下去哦!


早餐最好吃夠這4種食物!90%的孩子都少吃了

吃好早餐有多重要?

現在生活節奏越來越快,每天早起跟打仗似的,匆匆忙忙。不管是給娃還是給自己做飯,早餐往往就成了每日最將就的那一餐。有傳言說不吃早餐,會變笨、會變胖……雖然這些還沒有充足的證據,但早餐不吃或者吃不好,肯定是沒好處的。

經過一晚上的"掏空",身體其實很缺能量、養分,要是不及時補充,腦子運轉的"燃料"就不夠,孩子(或大人)可能會注意力不容易集中,反應變慢哦。早餐不吃還有個問題,

那就是容!易!餓!餓了就可能會向高糖、高油零食伸手,更不健康了。

早餐最好吃夠這4種食物!90%的孩子都少吃了

對寶寶來說,本來胃口就小,每一餐都應該珍惜,保證較高的營養密度。早餐當然不能將就了。那怎麼樣才算不將就呢?好的早餐應該包含這四類食物,每一類來一點,才能拼成健康的早餐:主食(穀物薯類):比如饅頭、粥、包子、餃子、紅薯、花捲等;優質蛋白:豆腐、魚肉、雞蛋、牛肉等;奶類:牛奶、酸奶、奶酪;果蔬:小番茄、香蕉、蘋果、黃瓜、藍莓、西蘭花、草莓等。

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道理不多說,下面給大家介紹幾組優秀的早餐搭配,直接照這樣來,簡單、省心!

健康早餐搭配1:一碗小米粥+半個或一個水煮蛋+一杯牛奶+三四顆小番茄

健康早餐搭配2:一小隻花捲+一個荷包蛋+1盒酸奶+一段小黃瓜

健康早餐搭配3:一小隻菜包+一小塊鱈魚肉+一杯牛奶+1根香蕉

健康早餐搭配4:半張或一張蛋餅+1杯牛奶+幾塊蘋果

健康早餐搭配5:半隻或一隻小紅薯+三四片牛肉+一盒酸奶+七八顆藍莓

分量多少可根據自家的情況調整,但主食、優質蛋白、奶、果蔬這4大類要都包含哦。在我們家,姐弟的早餐算是達標的,每日都會包含這四大類,由於他們現在已經上幼兒園了,牛奶我給兩個孩子喝的是這款佳貝艾特的兒童羊奶粉。

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Get這幾點,做早餐更從容

可能有媽媽覺得,要做這樣一頓全面的早餐,還是很麻煩啊,哪有時間呀!掌握這些小技巧,你也可以很從容~

● 前一晚多做準備

粥類可以用電飯煲、燉鍋等提前定好時;水果提前洗好,有些甚至可以切好,密封冷藏起來;黃豆黑豆紅豆等提前泡好放進豆漿機,定時或者早上起來按一下就好;有時候可以炒一些小菜密封好放冰箱,第二天熱一熱可以配粥也可以捲餅裡。

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● 早上的時間利用最大化

早起先把雞蛋、紅薯、玉米等蒸蒸煮煮起來,等待的時間去洗漱、打扮、帶娃;兩鍋一起上,一邊蒸煮,一邊炒煎;充分利用微波爐、蒸鍋等廚房好幫手;

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● 多備一些簡單易操作的食物

適合寶寶吃的即食麥片、穀物片,早上起來泡一泡就可以吃;堅果粉、豬肝粉、牛肉酥等,

加在粥裡吃,給娃補鐵補蛋白;家裡常備一些冷凍的食材,比如包子饅頭、香腸肉丸、餃子餛飩、麵包等等,早上熱一熱就能吃。

早餐最好吃夠這4種食物!90%的孩子都少吃了

如果早晨時間寬裕呢,那就做點稍繁瑣的,雞蛋餅、蝦糕、飯糰啥的,給娃嚐嚐鮮。媽媽們,你們平時給孩子準備的早餐是怎樣的?歡迎大家留言討論哦~


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