清洗草莓不能只用清水,送你清洗草莓小妙招,多髒都不怕,安心吃

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草莓,是這個季節裡面顏色特別鮮豔的水果,除了顏色誘人,營養也是特別的豐富,不管大人還是小孩,都特別喜歡吃,當然我也是非常的喜歡草莓的酸甜味道。

但是草莓買回家之後,草莓嬌嫩的身軀就是清潔的一個難題,因為之前很多報道說有蟲子,而且農殘嚴重,讓很多人對草莓望而卻步。那該怎麼辦呢?

對於我這一枚吃貨來說,不是難題,今天我就給大家分享一下我的小妙招,讓大家放心吃!

今天,我在超市,看到我仰慕已久的草莓上架,我當然不能放過這份美味,所以趕緊買了一盒回來


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​可能路途遙遠,超市進的貨都會包裝得很好,我挑選了一盒心儀的帶回家了


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打開後,真的沒有讓我失望,每個都那麼新鮮,真想馬上就吃,可是現在還不能吃,需要細心清洗後,才能安心吃的

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好了,廢話不多說,先上美圖

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【草莓清洗全攻略】

1、草莓要輕拿輕放哦,拿出來先在流動的水下衝洗一遍,把原有的泥土清洗掉


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沖洗乾淨表面泥土

2、在盤子里加一勺鹽,一勺食用小蘇打,這樣做是為了更好地把草莓表皮的農殘稀釋,髒東西排出來

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一勺食鹽

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一勺食用小蘇打

3、為了讓鹽和小蘇打快速融化均勻,這裡一步特別注意,就是要熱水,將它們融化

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加入熱水融化食鹽和小蘇打

4、然後融化掉,再加入適量涼水

5、再把草莓放在盤裡浸泡15分鐘即可(這個時候就準備一些煮過的涼開水備用)

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浸泡15分鐘

6、浸泡的過程中,因為有些表面是漂浮在水上的,所以要偶爾抖動一下,以便於所有表面都能浸泡得完全,浸泡完之後髒東西都跑出來了,看看下圖就懂,我們為什麼要清洗得那麼仔細,就是果蒂和外皮都含有髒東西

(本來拍了視頻,可是格式不對,後續更新的時候補上)

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浸泡後的髒東西跑出來了

7、浸泡完之後,就拿到清潔盤裡,用水龍頭沖洗乾淨鹽水和小蘇打水

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浸泡後再衝洗一遍

8、清洗乾淨後,就把草莓蒂摘掉

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把果蒂摘除

9、摘掉後,再用之前準備的涼開水沖洗一次,因為要準備放進嘴裡吃了,所以用涼開水才更放心哦!~

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用涼白開再衝掉含有小蘇打和食鹽的水

10、最後,撈出來,裝盤就可以開吃咯!

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怎麼樣,是不是非常漂亮呢!

最後,我開展我吃貨的本能,迫不及待地開吃了,春天的草莓,真的好美味,酸甜可口多汁!

這才是春天吃草莓的正確姿勢, 送你的這個小妙招清洗草莓,多髒都不怕,你get到了嗎?以後吃得多都不怕農殘和不乾淨啦!

春天是萬物復甦的季節,我們通常在春天看到綠色的風景,加上草莓的紅色,心情會更加的愉悅哦!

這裡是美玲食記,這裡致力於用生活常見的食材來做出健康美食,用最簡單的食材吃出健康!希望你也可以享受著美好的時光。由於本人知識有限,如果有不對的地方,請直接留言,本人非常樂意聽到您的意見!~下期再見


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