預防幽門螺桿菌感染，應注意些什麼？

專家建議，少食酸甜、辛辣食物。酸甜食物可促使幽門螺桿菌大量繁殖，辛辣食物可形成刺激而損傷胃黏膜，使幽門螺桿菌乘虛而入，引起黏膜損傷而致炎症及潰瘍。有長期飲酒習慣的人，Hp感染率也比較高，這是因為飲酒一方面會對胃黏膜形成刺激而引起損傷，另一方面它還會影響黏膜血液供應，降低局部抵抗力，加重感染。

預防Hp感染必須從飲食入手。飯前便後洗手，進食生冷食品要講衛生；集體用餐時最好使用公筷或分餐；家有Hp感染者，應暫時採取分餐、用公筷措施，直至完全治癒；平時可多吃大蒜、蜂膠等，有一定的預防效果。如果總感覺胃部不適，可到醫院做Hp感染檢查，以防發展成嚴重的胃病及其他系統疾病。