“ 5月5日，端午节过后，端午节的比赛，鼓声不断，端午节的习俗流传了千古。”
市场上出售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品。购买时请注意：首先，检查包装是否完好，不要购买损坏，泄漏或膨胀的包装袋；其次，检查标签信息是否完整，并遵循《食品预包装食品标签国家安全标准通则》要求提供成分清单、生产日期和保质期、储存条件等。
消费者在选择材料和制作时，应选择新鲜食材，主要是糯米，馅料不同，通常是素食的粽子和肉的粽子。素食粽子通常使用的水果（枣，葡萄干等），谷类物等，应避免变质、生虫等；肉粽常用的火腿、五花肉等，建议在正规场所购买。
对于粽叶和粽线，最好使用新鲜的粽叶，例如干粽叶，在使用前用水泡或水软化。尝试使用普通棉绳捆扎和适当的松紧。制作粽子时，双手应保持清洁卫生，并清洁原料，粽子叶，加工用具等，以确保生产过程的安全和卫生。
特别要注意的是，自制粽子可以在高压锅中或在小火上焖煮，以确保饺子在食用前被彻底蒸熟。
预包装的粽子应根据包装上的存放方法存放，且不得超过保质期。速冻粽子应存放在冰箱的冷冻室中，而不要在室温下存放。新鲜的粽子应少量购买并及时食用。自制粽子的保质期短，最好现在就吃，未进食的粽子放凉后需要冷藏或冷冻，最好尽快食用。
因此，要吃适当量的粽子，同时与蔬菜，水果，肉，蛋奶，坚果一起食用，还应与豆浆、汤等一起食用，既营养均衡又有助于消化。
根据食用提示，选择购买新鲜的粽子时，应检查粽子包装是否良好，粽子的形状是否完整，没有发霉，没有暴露的米，也没有变形。包粽子时要粽线捆扎松紧适度；然后，闻一下粽子的味道是否有异味，是否变质？最后，在选择粽叶时，不要过度追求粽子叶的颜色，粽叶为深绿色、黄绿色和淡黄色都是正常的。
对于粽子的存储，真空包装的粽子适用于冰箱存储，也可以直接存储在室内阴凉处。室温下的保质期一般为6-9个月；速冻粽子应存放在冰箱冰柜中，保质期为1年。在包装袋中打开的粽子在室温下不应存放超过2个小时；新鲜的粽子应存放在冰箱中，保质期通常在夏季3-5天，冬季5-7天。
