“高高的烏蒙山，美麗的水西謠。”
六百多年前西南一隅的水西（現畢節），時任貴州宣慰使的奢香夫人年年得向朝廷進貢，貢什麼？貢金沙清池茶。數千年的茶，生長在赤水河畔，其色如翠，其香撲鼻，成為奢香夫人與洪武大帝朱元璋的友好信使，因此被傳旨作為貢茶。
金沙縣清池鎮20000畝茶園航拍
六百年後的今天，貴州省金沙縣的“清池毛尖”、“清池綠茶”“清池翠片”屢屢在全國各類茶博會上斬獲大獎。好消息接踵而至，金沙縣榮獲中國茶葉流通協會授予的“中國貢茶之鄉”稱號，這是該縣首次獲得的冠以“中國”名稱的殊榮，近日，記者走進金沙清池，探訪貢茶之鄉的前世今生。
鹽茶古道尋古蹟
“要了解金沙的貢茶文化，得去清池鎮。”金沙縣之所以能獲得“中國貢茶之鄉”稱號，得益於清池的古樹茶。
赤水河旁的鹽茶古道石刻
4月27日，記者一行從金沙縣城向西北方向驅車68公里，來到了金沙縣清池鎮魚河村。眼前的松山巍峨，腳下的赤水河奔流不息，滔滔河水拍打著兩岸，訴說起古往今來的貢茶歷史。
“我們走過的就是幾百年前運輸清池貢茶和四川鹽巴的鹽茶古道。”
今年52歲的羅成仲是當地的一名教師，因其對當地歷史如數家珍，成了清池鎮鎮史的首位編寫者。他告訴記者，據《大定府志》記載，明朝洪武年間，當時的宣慰土司奢香夫人前往南京朝拜朱元璋，大批優質的清池茶葉通過此古道向朝廷進貢。
清池鎮鎮史編寫者羅成仲介紹鹽茶古道歷史
古道旁，一叢叢古茶樹映入眼簾，被當地人稱為“大茶樹”的古茶樹距今已1600年樹齡，其主幹直徑近60公分，樹高超過12米，樹冠覆蓋面積達60平方米。茶樹主人說，現在這棵大茶樹每年還能採70斤茶青，揉制的鮮茶呈褐色條索狀，泡出的茶湯呈褐綠色，濃香撲鼻。羅成仲告訴記者，全鎮還保有古茶樹146棵，其中上千年的古茶樹40餘棵。
雖錯過最佳採茶季節，未能喝上一口明前古茶，但那蜿蜒的鹽茶古道是滄桑的見證，那挺拔的古茶樹幹仍在風雨中鐫刻著歷史。
古茶飄香聲名揚
站在一片綠海浩瀚中，往北趟過跟前的赤水河就是四川古藺，往南230公里是貴州省會貴陽，地處川黔之交的清池鎮，如何準確把握區位優勢，走出一條古茶發展的“新山路”？
夕陽西下，牧童的歌聲在清池鎮青槓林場的山間迴盪，倦鳥歸巢，金沙縣清池張氏茶莊負責人張德勇正忙著檢查茶樹長勢，準備採摘最後一批春茶。
“我們茶園生產綠茶和紅茶，其中福鼎小葉種的樹齡超過15年。”說話間，張德勇為記者泡上一杯自己做的“金駿眉”。茶湯透紅，桂圓香持久，沁人心脾。
張式茶莊負責人張德勇在查看茶樹長勢
2006年從深圳打工回來的張德勇，在當地政府的幫助下投資50多萬元建起了1000多平方米、年產茶葉可達10萬噸的茶葉加工廠，經營起500畝的茶園。茶香四溢，引來了四方的茶客，每到週末，茶場門口的通村公路停滿了川、渝、湘等外地牌照車輛。上個月，張氏茶莊日均銷售額達11萬元，“我對清池茶的未來市場充滿信心。”張德勇激動不已地說到。
信心來源於當地政府的主動作為。據悉，金沙縣出臺了關於加快茶葉產業發展的實施意見。決定從2008年起，縣財政每年預算100萬元以上資金，作為茶葉產業的發展基金，用於清池鎮茶產業發展的貸款貼息以及基地建設補助。
科學規劃以“園坪、大壩、陽波”為核心產業的“清池鎮貢茶產業示範園區”，以集群化帶動金沙貢茶井噴式發展，目前園區內已種植茶葉面積18177畝，茶青年畝產量300公斤，茶青年總產3120噸，年產值31200萬元。衍生出以“清水塘”牌清池毛尖、清池翠片等主導綠茶系列產品。
茶旅結合新探索
暮色將至，雅緻的民宿坐落在清池鎮大壩村回龍灣林間深處，民宿主人劉雨虹正在手工揉制古樹茶團，茶團通過精美包裝後，成了“歲月湯色”高端古茶伴手禮。
劉雨虹介紹古樹茶高端伴手禮
“每盒伴手禮裝有1斤清池古茶，市場售價2400元，深受上海浙江等地客戶喜愛。”劉雨虹說，上個月，她手工揉制的古茶伴手禮賣了10多萬元。
去年，劉雨虹看到清池考察古茶樹，做茶超過十年的她一眼看中了清池茶的商機，以每年每株500元的價格承包了全鎮三分之一的古茶樹，並聘請了7名安順職業技術學院茶專業的畢業生來手工製茶。
“清池古茶歷史悠久，沉澱深厚，我們沿襲當地茶農的手工揉茶工藝，走‘小而精’的發展路線，保證每一袋茶團都保有香清甘活的特點，深受省外客戶喜愛。”劉雨虹一邊揉著茶團一邊說到。
手工揉製茶團
此外，劉雨虹還瞄準了當地毗鄰古金高速公路的區位優勢，買下當地農戶舊房改造成民宿。“3年之後，這些距離清池收費站僅2公里的古茶民宿將引來源源不斷的遊客、茶客。”劉雨虹憧憬滿滿地說到。據悉，今年清池鎮將圍繞古樹茶在回龍灣周邊打造民宿、旅社、農家樂50餘家。
茶香引來新生活，持續暢銷的金沙貢茶、供不應求的古茶訂單、熱火朝天的農家民宿，讓村民有了新盼頭，發展的東風催生髮展的熱情，金沙貢茶逐漸成為當地經濟增長的重要支撐，讓群眾在茶香中抱團取暖，步步走向致富路。
貴州日報當代融媒體記者 張弘弢
