2020年05月06日（星期三），今日生豬（外三元）均價為31.82元/公斤，較昨日（2020年05月05日32.34元/公斤）
上漲0.22元/公斤，較上週（2020年04月29日32.56元/公斤）下跌0.74元/公斤，較上月（2020年04月06日33.77元/公斤)下跌1.95元/公斤，較去年（2019年05月06日15.08元/公斤）上漲16.74元/公斤。豬價漲跌互現已然是常態，漲了還是跌了全憑“參照物”，近期行情的確是一路走跌，這波明顯的跌勢始於3月初，至今仍未結束，五一小長假節日刺激也並未提振豬價，生豬市場已經有部分養豬人恐慌性拋售，這非常不利於豬價後市發展。目前，外三元最高價為海南35.60元/公斤，最低價為新疆維吾爾自治區28.93元/公斤，兩者相差6.67元/公斤！
生豬價格下跌之後，豬肉價格也隨之下調，消費市場大喊“肉貴”的現象得到了一定的緩解，算是“消停了”一會！不過，近期大家卻反映了另一個讓人“哭笑不得”的豬肉問題，豬肉也開美顏！在超市、菜市場看上去很新鮮的肉，一到家顏色怎麼就變黯淡了呢？
“美顏豬肉”隨處可見
近日，家住北京市立水橋的黃女士發現，小區外一家連鎖超市櫃檯上的豬肉色澤鮮豔明亮，但是買回家後顏色就成了“白花花一片”。
原來，是因為肉攤使用了紅色燈光給豬肉打光，在紅燈的照射下，豬肉就會顯得紅潤鮮嫩，而把肉拿到普通自然光下看時，肉的顏色會比之前黯淡不少。
圖左右分別為自然日光燈和紅光燈照射下的豬肉
記者調查發現，“美顏豬肉”的做法在菜市場、超市和便利店都相當普遍。在北京市立水橋立軍路一帶，絕大多數肉類攤位都使用了“紅燈照肉”的做法；在朝陽區青年路附近，“美顏豬肉”的做法幾乎也成為默認的“行規”。
“用紅燈照過，肉就好看了嘛，白花花的肯定不如這好看嘛！”一位攤主向記者透露，“你去超市看，只要賣肉的地方，到處都是這種燈。”
四川省綿陽市鼓樓市場打紅光的豬肉攤位
不僅在北京，全國其他地區對豬肉打光“美顏”也十分普遍。在四川省綿陽市最大的菜市場之一——鼓樓市場，十幾家連在一起的豬肉檔口，無一例外地打著紅光。
果蔬水果等生鮮也有“美顏燈光”
除了紅光照射的肉類櫃檯，蔬菜、熟食和主食櫃檯，也有類似“打燈”的做法。如蔬菜可以用白色加綠色或淡藍色的燈光照射，這能讓菜看上去更新鮮。
△電商平臺上商家關於各種“美顏燈”的產品介紹
電商平臺上商家的產品介紹中，除了使用前後鮮明的效果對比圖外，通常還會給出具體的用燈指導，如豬肉燈是紅光搭配冷白光，熟食燈是紅光搭配暖白光，水果燈是紅光搭配正白光，蔬菜燈是綠光搭配正白光，雞肉燈是紅光搭配正白光，冷鮮櫃則用冷白光。
在京東、淘寶等大型電商平臺，均可購買到生鮮“美顏燈”，並且此類商品的銷量也很可觀
目前並無相關法律禁止市場“打光”
生鮮“打光”在全國各地已隨處可見，這一做法是否有法可依？據報道，浙江金華市市場監管局工作人員表示，目前並沒有相關的法律或文件對農貿市場、超市燈光使用或者環境佈置方面做出禁止性規定。
那麼豬肉“美顏”是否屬於對消費者的一種欺騙行為？
金華市市場監管局工作人員解釋，肉攤上使用燈光是用於照明和美觀，與肉本身的質量好壞沒有直接關係，只要肉的質量不出問題，就無法歸罪於“紅光”，但如果豬肉來源不正規或以次充好，那就涉嫌欺騙消費者。
匯佳律師事務所律師表示：如果確實因為燈光掩蓋缺陷，導致消費者購買到質量不合格的商品，消費者還是有權進行索賠，維護自己的正當權益。
一般來說，正規菜市場和超市的豬肉上市，都會經過市場檢測、食藥監駐場檢測等程序，並且按照要求查驗相關票據，且全部進行登記。因此，正常情況下，只要是正規渠道審核檢驗的肉類，光源不會影響肉質的好壞，可以正常購買。
最後提醒廣大消費者：務必通過正規渠道購買肉品，保留購物小票等憑證；同時仔細查看鑑別，若發現問題肉品，應及時向市場反映或撥打12315投訴。
部分熱評：
1
全國各地應該都有，這種燈應該取締了，不僅欺騙消費者，對眼睛也不好，照得眼暈。
2
何止啊！翡翠玉石的櫃檯也有那種燈！有了光芒加身，一切都美了起來，但是不是真的美，我們就無從得知了
3
人自拍都打光了，為什麼市場的肉不能打？理解一下就好，只要不是以次充好！
而看到新聞我們養豬人笑笑告訴我：“我們這街邊的豬肉鋪最實在了，從來不打燈，木頭案板上自然光，看得一清二楚沒有那麼多彎彎繞繞!我是養豬的,有時候過年殺上一頭，那品質，那感覺沒得說，外面比不了！”
