冬天的治癒系甜品,製作簡單的雪媚娘,這樣做香甜軟糯不硬皮

每種味道都能喚醒一段記憶

冬天的治癒系甜品,製作簡單的雪媚娘,這樣做香甜軟糯不硬皮

冬天天氣寒冷,最適合待在家裡,看電視吃吃東西了,以前小時候看動漫,看到動漫人物坐在被爐裡吃著蜜桔,就特別羨慕。冬天是蜜桔上市的季節,咬一口,就彷彿把陽光含在嘴裡,嚥下去,沁涼酸甜,肺腑安然。

冬天的治癒系甜品,製作簡單的雪媚娘,這樣做香甜軟糯不硬皮

今天就來教大家做一款好吃與顏值並存的甜點,蜜桔雪媚娘,雪媚娘糯嘰嘰的外表下,裡面是甜甜的蜜桔,特別適合下午的時候泡上一壺茶,一邊喝一邊吃,如果你所在的地方下雪的話,也不失是一個賞雪的零食哦。

冬天的治癒系甜品,製作簡單的雪媚娘,這樣做香甜軟糯不硬皮

接下來我們開始正式製作吧,準備食材:糯米粉120g,玉米澱粉60g,牛奶180g,黃油20g,蜜桔若干,白砂糖30g。

  1. 把糯米粉,玉米澱粉,牛奶,白砂糖混合均勻,倒入融化好的黃油繼續攪拌均勻。
  2. 攪拌均勻後放入大碗裡,蓋上保鮮膜上鍋蒸熟,保鮮膜要用牙籤戳幾個洞。
  3. 蒸熟後趁熱拿出來,揉幾下,放到不燙手的時候搓成長條,切成等份的大小。
  4. 用手捏成殼,把蜜桔放進去包好,再滾上椰蓉,就做好啦。
冬天的治癒系甜品,製作簡單的雪媚娘,這樣做香甜軟糯不硬皮

好吃的雪媚娘就做好啦,你學會了嗎?喜歡本篇文章的小夥伴,記得點贊收藏加關注哦。


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