六一出门游玩的安抚小零食,入口即化,浓浓奶香,让宝宝爱不释手

山药奶黄豆

六一期间,很多宝妈宝爸都会带孩子出门游玩,这款简单易学的小零食很适合出门方便携带哦!小零食可以补充宝宝消耗的能量和安抚他们的情绪。今天这款山药奶黄豆,入口即化的口感,搭配浓浓的奶香,宝宝爱吃不停哦!

山药奶黄豆

食材准备:蛋黄2个、铁棍山药50克、配方奶奶粉10克

【食材分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量】

参考月龄:10个月以上

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文步骤

1、食材准备:蛋黄2个、铁棍山药50克、配方奶奶粉10克

2、山药去皮洗净切小块,放入锅内蒸熟。蒸完后放入搅拌机内搅打细腻。把配方奶奶粉倒入山药糊中,搅拌均匀,搅拌后是粘稠不易滑落的状态哦!

ps;山药容易过敏,妈妈们在去皮时记得带上手套哦!家里没有配方奶奶粉的话,可以加入同比例的低筋面粉哦!

3、蛋黄中滴入几滴柠檬汁,高速打发至蛋液可以画8字。山药泥分三次加入蛋黄中,低速搅打均匀。

4、搅打完后装入裱花袋中,裱花袋底部剪一个小口。烤盘上铺上硅油纸,开始挤奶黄豆哦!每个奶黄豆之间记得留一点间距哦!此时烤箱可以准备预热10分钟,设置为120度。

山药奶黄豆

5、烤箱设定120度,烤20分钟【仅供参考】。

ps:每个烤箱的温度性能不一样,建议低温烘烤哦!可以设置100度烤制15分钟观察下哦!

6、烤完后静置冷却。完全冷却后把奶黄豆装入密封罐中,以免有热气焖在里面,影响保存。建议2-3天内吃完哦!不要裸露在空气中哦,以免风干变硬,影响口感哦!山药奶黄豆就这么简单做好咯,可以给宝贝吃咯!

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