中秋佳节,孩子自己制作肉馅月饼,月饼香甜,因为付出了劳动

中秋佳节,孩子自己制作肉馅月饼,月饼香甜,因为付出了劳动

每到中秋佳节,月饼是必不可少的,可自家制作肉馅月饼并不多见了。在我小时候,母亲每到中秋烙圆圆的糖饼,永远成了那个年代中秋的味道。如今,在中秋节来临之际,亲朋好友互相赠月饼,是一种亲情的体现,也是社会关系的联络,它象征着团圆,寓意着圆满,是我们对亲情的寄托。在节日当晚,一家人会围在香案前吃月饼,每个人都要吃,这代表了自己是这个家的一份子,象征着团圆。

中秋佳节,孩子自己制作肉馅月饼,月饼香甜,因为付出了劳动。

油面团和水面团一样都不能少,面中加入鸡蛋、白糖制成千层油酥饼可是个功夫活。

馅料是火腿、口蘑、香葱和肉末。

开始在烤箱烤制。