众所周知，白癜风患者在饮食上有着诸多的禁忌，不能吃辛辣刺激物、不宜食用富含维生素C的食物水果等。那么，对于我们生活中常见的胡萝卜，白癜风患者可以吃吗
白癜风患者能吃胡萝卜吗?
胡萝卜，是比较常见的一种食物。它素有“小人参”之称，可见其营养和药用价值都极高。胡萝卜俗称黄萝卜，也叫丁香萝卜，属于伞形科植物。
某些研究证实，胡萝卜中富含的胡萝卜素，能提高黑色素的代谢合成。因此能缓解白斑，有效辅助治疗白癜风的功效。而生吃胡萝卜时，其中的类胡萝卜素只能被吸收约百分之四，但如果煮熟并将其捣碎成泥再食用，吸收率将增加4到5倍。因此白癜风患者可在日常饮食中吃一些熟的胡萝卜，有助于辅助治疗白癜风。
白癜风是一种后天性色素脱失的皮肤病，日常生活中，有一些食物对白癜风患者的皮肤大有益处。比如：牛奶、大豆、蜂蜜、绿豆等等。适量食用可以辅助治疗。
小贴士：
合理的饮食可以帮助我们的身体更快的恢复。但任何食物食之过量，都是不可取的，适当的吃一些胡萝卜，既能补充营养，也能帮助恢复。当然饮食疗法只是起到辅助治疗，最终患者还是要选择专业医院科学诊疗，才能达到较好的治疗水平。