紅豆薏米水怎麼做?真的能去溼氣和消腫嗎?

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能去溼氣和消腫的是赤小豆和薏米,紅豆是補血的。而且外形赤小豆和紅豆也是有區別的,紅豆比赤小豆圓大。所以材料先不要混了。

赤小豆和薏米都可以煲骨頭湯喝,薏米性寒,腸胃怕寒的可以先將薏米在鍋裡翻炒下再去煲湯或煲水喝。炒薏米時鍋裡不用放油,把鍋燒乾水,薏米放下去小火翻炒,炒到差不多就行了。煲骨頭薏米湯還可以放幾片姜,煲好後加入鹽,放點芹菜葉調味,挺好喝的,煲爛的薏米也很好吃。赤小豆直接和骨頭煲湯,也非常美味,濃濃的赤豆清香飄溢滿屋。這兩樣湯我都喜歡喝。要去溼氣和消腫可嘗試經常煲這兩樣湯喝。希望我的回答能幫助到你。





花樣小廚


準備食材

紅豆、薏米、水

1.先把紅豆和薏米洗乾淨;

2.放入水泡一晚,中間可換一次水;

3.加入水,大火煮開後改小火煮40分鐘;

4.大功告成

紅豆薏米茶能排水消腫,可減肥作用並不理想。紅豆薏米茶主要成分是紅豆和薏米,有健脾養胃,利水,清熱排膿的功效。因此喝紅豆薏米茶常會給人一種“減肥”的錯覺,其實並不是真正的“減肥消脂”。





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大家都知道紅豆與薏米能夠滋補身體,但是它究竟具有什麼樣的功效,很多人往往對它一知半解,那麼不妨來看看下文中為大家介紹的紅豆薏米怎麼煮以及紅豆薏米的功效,相信大愛在看完之後應該知道要多吃它。

  紅豆薏米的功效

  1、強腎

  腎好了人才能精力旺盛,而紅豆薏米有清熱利尿的功效,因此能夠有助於腎臟排毒,從而強健腎臟。

  2、潤腸通便

  在紅豆與薏米中含有比較多是膳食纖維,經常吃能夠促進腸道的蠕動,從而具有潤腸通便,緩解便秘的功效。

  3、滋養肌膚

  要想氣色好,面色紅潤有光澤,吃薏米紅豆就能夠獲得。因為紅豆薏米能夠改善暗沉粗糙的肌膚,並且還能夠減少面部色斑的出現。

  4、補血祛溼

  紅豆性平補血,薏米能祛溼,兩者搭配在一起吃更加有利於大家維護好健康。因此大家在日常的生活中不妨多吃點紅豆,這樣才能夠更好的保養好自己的身體。

  5、調節脾胃

  脾胃失調不僅會影響到大家日常的生活,而且還會對身體健康造成影響,因此想要調節脾胃,非薏米與紅豆莫屬了,大家日常可把它熬成粥吃,不僅不會對脾胃造成負擔,而且還更利於身體的吸收。在每天早上以及晚上的時候,大家注意吃一點就可以了。

  6、養護秀髮

  擁有一頭烏黑亮麗的頭髮,不僅會提升整個人的形象氣質,而且還會讓人看起來更健康,那麼如何才能夠養護好自己的秀髮呢?小編告訴大家,吃紅豆薏米就可以了,在紅豆與薏米中所含有的營養物質,能夠有效的滋養秀髮,減少髮質枯黃以及掉髮的出現。

  薏米紅豆水的做法

  首先大家要把薏米與紅豆放在溫水中浸泡三四個小時這樣,之後把它放在鍋中,加入足量的水,用大火煮開之後,關火悶半個小時這樣,之後再用小火熬煮一會兒就這樣吃了。

  用這種方法做出來的紅豆薏米水,能夠充分的把營養都散發出來,而且質地柔軟,有利於身體消化與吸收,大家如果覺得沒有什麼味道的話,可以在裡面加入蜂蜜調味,既營養又美味。


食物狂想曲


紅豆薏米水有清熱祛溼,健脾的作用、但紅豆薏米水偏寒涼性質,溼氣有寒熱之分,所以紅豆薏米水偏向較輕度的溼熱患者服用,如果寒溼患者長期服用會造成損傷脾陽。溼熱患者服用可佔時減輕症狀,長期服用也會損傷脾胃功能,所以應適量服用紅豆薏米水。

做法

1.在鍋中加入適量的紅豆,薏米翻炒,紅豆必須用赤小豆,否則會沒有效果。

2.將炒好的紅豆薏米用鍋煮一下。

3.煮15分鐘後將水倒入杯中飲用。




漫漫的美好生活


薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼同源的食物。薏仁具有利水消腫、健脾祛溼、清熱排膿、抗炎鎮痛、增強免疫力等功效。

早在東漢初建武17年,即公元41年,漢光武帝劉秀派馬援伏波將軍南征嶺南時,就讓軍士常食薏米以避瘴氣,到了唐朝薏米則被列為宮廷膳食之一。現今薏米被廣泛推廣不僅用於食品和藥品當中,還被用到了化妝品中。

紅豆又叫赤小豆也是一種藥食同源的食物,赤小豆能利水消腫,解毒排膿。用於水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風溼熱痺,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。

從兩種食材的藥理上來看,兩種食材放到一起是可以去溼消腫的,但是紅豆薏米水怎麼做才能去溼呢?

在我國中藥材有不同的炮製方法,薏米的炮製可以分為生薏仁、炒薏仁和麩炒薏仁,炮製方法不同,藥效也不同。生薏仁利水滲溼、除痺止痛,當出現小便不利、腳氣、風溼痺痛的時候可以用到它。但是生薏仁的藥性偏涼,不宜長期服用。炒薏仁藥性偏於平和,它的健脾作用和利溼作用都比較好。人活動少、吃得多、愛熬夜、過食肥甘厚膩,而且生活壓力大,容易脾虛溼盛,出現頭昏身重、四肢痠懶、舌苔厚膩等症狀,這時候可以選擇食用炒薏仁來健脾利溼。麩炒薏仁就是把薏仁和麥麩混合在一起進行炒制,這一方面使藥性變得平和,另一方面還增強了健脾的作用。麩炒薏仁的健脾作用要勝於炒薏仁。所以,如果有脾虛、經常拉肚子、吃飯少、肚子脹,那可以選用麩炒薏仁,效果會更好。我們可以對照自己的情況來選擇薏米的食用方法。

薏米和紅豆都比較硬,不易煮,我們可以選擇用高壓鍋燉煮,也可以提前把兩種食材用溫水浸泡後再煮。


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紅豆薏米

紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛溼功效,能夠祛除體內的溼氣,利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。

中文名

紅豆薏米

紅豆

100.0g

薏米

50.0g

飲用水

1500.0g

步驟

紅豆和薏米洗淨後

做法

食材:薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉。

步驟:

1、將薏米仁與紅豆洗淨提前泡發,約十二個小時;

2、泡好的薏米和赤小豆放入鍋中,大火煮開;

3、紅棗和龍眼肉洗淨備用;

4、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉;

5、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。



地道天津味


1,備好紅豆薏米粥的主要材料:糯米50克、薏米40克、紅豆30克

2,將準備好的糯米、薏米和紅豆清洗乾淨。

3,將糯米、薏米和紅豆放入鍋中,然後加入1000毫升清水。

4,蓋上鍋蓋,用中大火加熱到上氣,改小火保持加壓狀態,加熱25分鐘。

5,解壓後打開鍋蓋檢查一下,紅豆粥非常的黏稠。

6,如果你喜歡更加綿蜜口味,可以用1-2茶匙的藕粉。

7,將藕粉放入碗中,用少量的冷水化開。

8,將粥再次燒開,勾入藕粉芡汁煮開。

9,真的是好吃又美味,你想來一碗嗎?



網絡達人磊磊


先把紅豆有清水泡一個小時,方便好煮,把薏米放炒菜鍋裡,不放油,幹炒,因為薏米寒,對於,身體比較寒的,對胃還有例假也不是太好,吵過的薏米會溫和一些,紅豆,可以養心❤️補血,改善心臟活動功能,健脾胃,吸收好,消除水腫,利尿,腳部浮腫,有較好的效果,還去溼清熱,好處很多,我知道多少就說多少 希望能給大家幫助。



芳芳的美好生活


大家好!首先準備,紅豆100克,薏米60克,洗淨,放入高壓鍋加加500ml的水,壓15分鐘後關火悶10分鐘,在加入適量冰糖即可食用。

1.功效作用

紅豆薏米,是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米。有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,主治咽喉痛,咳嗽痰喘、風溼身痛、溼熱腳氣、溼痺、水腫、肺萎肺癰、咳吐膿血、喉痺癰腫、腸癰熱淋

2.祛溼健脾胃

薏米,可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,紅豆薏米使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。



山竹小廚


紅豆薏米水去溼氣效果非常好,建議紅豆薏米提前泡發一晚上,然後冷水下鍋,這樣容易煮開,喝的時候只喝湯水,不吃米粒喲[可愛]
這是我自己用紅豆牛奶做的
[愛慕]可以很好的排溼氣
還能養胃
快來試試[耶]

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