家常麻辣魚丸粉條鍋的做法,用柴火鐵鍋做出來的味道就是不一樣

今天我們就用柴火鐵鍋來做菜,下面我們一起看看。

麻辣魚丸粉條鍋

首先準備

水發木耳

魚丸

年糕

金針菇

青菜跟蔥薑蒜

小香腸

起鍋燒油,油熱放入蔥薑蒜乾紅辣椒爆香。

放入炒好的底料。

鍋中加入適量的清水燒開。

放入雞精

放入適量的鹽

再加入適量的老抽。

少許的生抽,最後再放入準備好的所有配菜,先放入年糕魚丸,不易熟的,最後再放入易熟的蔬菜就好了。

等所有的菜全熟,撈出裝入盆中,上撒上香菜段就可以上桌食用了。

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