屠宰場停宰,春節還有肉吃嗎?

明後兩天,北方屠宰場相續停宰。規模養殖公司年前也陸續掃尾放假,出欄的計劃也不多了。南方地區生豬調入不暢,預計節前後生豬價格或維持小幅波動態勢,局部小幅上漲。考慮到市場上肉少了,國家會釋放凍肉以抑制肉價大漲。

五花肉