很多年前,小科君記過一段話:某娛記問張曼玉為什麼能常年保持苗條身材,張曼玉答了一串,第一條就是:
每天早晨起床,一定會喝一杯淡鹽水……欸~淡鹽水,不是蜂蜜水嗎?
茶葉黨說:偶經常…
隨手拿起一杯昨晚泡的殘茶
早上的第一杯水很重要嗎?
重要!人睡覺時不吃不喝,但是呼吸、排汗、泌尿仍在進行,這些生理活動都會消耗很多水分。所以,起床後即便不覺得口渴,但是體內仍然會因缺水而導致血液黏稠。
所以,晨起喝杯水很有必要,但是這杯水並不是廣為流傳的淡鹽水、蜂蜜水、果汁……
“晨起一杯淡鹽水”不推薦
不少人喜歡早上空腹喝一杯淡鹽水,認為這樣有助於排便、排毒。
的確,鹽水中含有鈉離子,因此滲透壓比白開水高,理論上講,攝入高滲的液體,的確會利於通便,但是必須是高濃度鹽水!
而且,早起喝鹽水,會加重身體缺水的狀態。另外,咱們國家的居民攝入鹽分普遍超標,還要喝淡鹽水來額外攝入更多的鹽,這不是搞事情咩?
再來說“排毒”。淡鹽水進入腸胃後,很快會被吸收入血,只是增加了血容量,最終通過小便排出。所以淡鹽水並不能起到所謂的“排毒”作用。
“空腹喝蜂蜜水”不推薦
有人特別推崇早起空腹喝蜂蜜水來潤腸通便。
但是,達到效果的前提有兩個:一是你的身體果糖不耐受(果糖不耐受可以產生非感染性腹瀉),但這個是由基因決定的;二是要喝足夠量的蜂蜜,一杯蜂蜜水是不夠的,起碼得幾十克,你不怕長胖咩?
所以,對大部分人來說,喝一杯蜂蜜水的通便效果跟喝白開水沒有明顯的差別,而且,也不利於糖尿病人血糖的穩定。
另外,蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用,空腹喝蜂蜜水就失去了清晨第一杯水清掃體內廢棄物的作用,而蜂蜜的營養物質也不能被有效吸收。
“鮮榨果汁”並不可取
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養顏,這種做法並不可取。
一是因為果汁偏甜,空腹喝會衝擊食慾,吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環境,尤其是早晨,如果吃了涼東西,會刺激腸胃,影響消化吸收。
“隔夜茶”也不宜繼續喝
一方面,茶水放置過久,其中所含的茶多酚、維生素等營養成分會發生氧化反應,
令其營養和保健價值大打折扣。另外一方面,茶水放置過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質會成為細菌、黴菌滋生的養分。所以,隔夜的茶不宜繼續喝。
辣麼,早晨起床最適合的第一杯水是?
一杯白開水!
首先,白開水安全衛生,容易獲得。既不會增加能量攝入,也不會引起糖過量。和多說呢?
根據《中國居民膳食指南(2016 版)》建議 2 歲以上的健康人群,早晨起床後可空腹喝 1 杯(200 毫升)水。如果覺得一次性喝 200 毫升比較困難,也可以少量多次喝。
涼水和熱水哪個好呢?
一般推薦溫水。但素,只要不會讓你燙傷——口腔和食道表面上有柔軟的黏膜,它們最高能耐受的溫度才 50~60 ℃,
也不會涼到讓胃不舒服,那麼你愛喝啥喝啥,而好處呢,就多啦:01
預防血栓
早晨是人體生理性血壓升高的時刻,血小板活性增加,加之睡了一夜的覺,水分流失,血液黏稠度增高。起床後飲水有助於降低血黏度,從而降低血栓風險。
02
緩解便秘
起床後及時喝水可以促進胃腸蠕動,緩解便秘。但是,如果便秘嚴重,光靠喝水是解決不了的,要通過調整飲食結構及多做運動來促進腸道蠕動,必要時就醫。
03
調節腸胃
經過一晚上的代謝,早上起床後人體胃腸已經排空,這時喝水可以沖淡胃酸,使其保持更好的狀態。
04
激活大腦
明天起,每天從一杯白開水開始吧
科普蘇州
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