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按照傳統的觀點，增肌者每天每公斤體重攝入1.4克-2克蛋白質最有利於增肌，而普通人僅僅需要每公斤體重1克就夠了。經過冷風多年的親自測試得出一個結論，健身者在不同階段所需的蛋白質量並不相同，判斷自己蛋白質攝入是否過量的方法其實也非常的簡單。
我們知道，肌肉的生長維持需要蛋白質，可以說肌肉量直接決定你應該攝入蛋白質的量。職業健美運動員體脂率6%，但是體重高達200斤以上，瘦體重相當的驚人，他們每天攝取高達300克以上的蛋白質，遠遠超出每天每公斤體重攝入1.4克-2克蛋白質的上限。
在健身初期，健身者的肌肉量非常有限，根據冷風的經驗，這個時期每天攝入100克蛋白質就足夠所需，隨著健身時間的推移，肌肉量逐漸增加，蛋白質攝入逐漸增加到140克的上限。
確實，100-140克的蛋白質攝入量遠遠達不到理論的數據值，我們要知道文章開頭提到的數值是根據運動員的標準統計出來的，對於我們普通的健身愛好者，沒必要把蛋白質攝入量定的和運動員一樣，因為我們肌肉練得再好，和職業運動員的差距還是很大的。
判斷自己蛋白質攝入是否過量的方法其實簡單，過量的蛋白質進入腸道後將無法消化，腸道中的細菌就會分解掉過量的蛋白質，產生一種難聞的氣體排出體外，就是說如果蛋白質攝入過量，你就會放臭屁。
如果出現這種情況，我們就減少10克的蛋白質攝入量，繼續觀察，如果還放臭屁就繼續減，直到不放臭屁為止，經過幾次的調整，我們就能找到適合自己的蛋白質攝入量了。
冷風談健身
隨性的薇薇
每餐蛋白攝入多少增肌效果最好？答案絕對和你想的不同！
今天我們要討論的，是和增肌關係很大的一個問題，就是你的身體到底一口氣能吸收多少蛋白質，這關係到許多人的飲食的具體情況。那麼每餐蛋白攝入多少增肌效果最好？答案絕對和你想的不同！
這個答案的具體數值因人而異，基本上就是20-30g的蛋白質，因為蛋白的吸收量是有限的，所以把一天的飲食分散為五到六餐是很好的選擇，如果你一餐或兩餐就吃完整天的食物，那麼大部分的蛋白質就被浪費了。
首先這個觀念是從哪來的呢？傳聞中只能吸收20-30克的蛋白質，而吸收這個詞是關鍵所在，因為在現實中，我們從蛋白質中吸收氨基酸的能力是無窮的，相關論文中就說到健康的人，能吸收幾乎所有攝入的蛋白質。
所以術語在這裡非常重要，吸收這個詞主要指營養物質進入腸道，然後通過腸壁進入血液中，所以問題不在於吸收，你可以吃300克蛋白，並吸收所有或幾乎所有的蛋白質，這是沒問題的。
但人們真正的疑惑是，單餐攝入20-30g的蛋白質，能否應用於構建肌肉。肌肉其實存在一種滿負荷運作的狀態，隨著蛋白攝入的增加，最終會達到極限，也就是說進一步增加攝入量，對肌蛋白的合成沒有任何額外的作用。
很多地方都提出過，這個上限大約在二十克左右，在一個實驗中，在腿部訓練後分別攝入20克和40克雞蛋蛋白，發現兩組中間並沒有顯著的差異，所以只要20g就能得到增肌需要的合成效果。
所以單次攝入所能利用的蛋白質，這個上限似乎是二十到三十克左右，然而在實際應用中卻沒這麼簡單，因為你在一餐中所能吸收多少蛋白，這要取決於下面三個因素。
首先是身體塊頭的大小，肌肉發達的人，通常需要攝入的更多，來刺激肌蛋白的合成，所以為了解釋個體間的差異性，建議每公斤體重0.4克蛋白質作為一個合理的上限。你可以根據這個，來計算自身的需求是多少。
二是所需蛋白質的數量也取決於訓練的肌群，當你訓練大肌群時，你需要更多的蛋白質，來最大化合成的效果，所以當你訓練完大肌群后，可以適當的多補充一些，讓肌肉得到最好的補給。
第三件事情就是年齡的增長，大家一致公認，當你的年齡變大之後，人的合成代謝將會受到一定的阻力，總的來說就是，需要攝入更多的蛋白，來最大化蛋白質的合成。
環球健身中心
你好，正常人一天需要補充的蛋白質大概是每公斤體重1.2克左右的蛋白質，也就是80公斤的人需要補充96克蛋白質。如果是健身或者力量訓練的話還需要更多，差不多在1.8~2.0克，那麼80公斤的話按照2.0克計算就是160克！
如果我們平時已經是在系統的進行健身訓練，對飲食已經有了嚴格要求的話，那麼其實日常飲食所含有的蛋白質就已經差不多了。
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輪丈天下
確切的蛋白質攝入量具有高度的個體差異性。而且，很多因素決定了確切的蛋白質攝入量。
題主練肌肉建議每天攝入1.4~1.7克蛋白質/千克體重。
只要能滿足能量需求，飲食模式只需提供1.2~2.0克/千克體重/天。但是，如果需要攝入更多蛋白質，可以食用富含蛋白質的食物（如奶製品、肉類、魚類、穀物、大豆和一些蔬菜）。
在緊張的訓練後食用含有蛋白質和碳水化合物的零食或是修復肌肉、適應訓練，以及為恢復肌糖原水平提供碳水化合物能量的一個可行方案。但是，沒有必要食用含有碳水化合物和蛋白質的能量棒、飲料或粉狀物質，因為零食或正餐就可以提供一樣的營養物質。
每一個健身愛好者的蛋白質攝入量由多個因素參與確定。例如，訓練狀態和類型，訓練強度和時長，能量需求和其他營養物質需求，以及年齡、性別和傷病狀態等其他因素都應考慮在內，不能只依賴寬泛的建議。
乾貨來自《運動營養實踐指南：運動員提高成績和快速恢復的營養飲食指導》一書，人民郵電出版社出版。
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練肌肉一天要攝入多少蛋白質。
我就綜合我個人情況來談吧，一般我如果是蛋白粉的話，每天兩次每次20克約兩勺，按80%蛋白質含量算，一共40克蛋白粉，我一天攝入32克蛋白質。
這是我個人的想法，蛋白質一天不宜攝入過多，蛋白質攝入過多的話身體無法吸收掉對腎臟的壓力很大！而且蛋白質並不是光吃蛋白質就能長肌肉，必須要有符合你使用量的訓練強度。
好了，就跟大家說到這裡吧，喜歡的點個關注唄，持續健康顧問
流離健康小管家
我覺得每天4個雞蛋就足夠了，如果太多會過剩，攝入太少而運動過量就有可能營養不良，所以練肌肉要攝入多少蛋白質主要看你自己的運動量，運動量大的就應多攝入，反之適可而止。
習武小哥
標準答案：
100克/人/天
無論男女、高低、胖瘦！
現在超市所售食品中大多會標註蛋白質含量，可作為參考。
如果食物以外額外補充，市面上最好的蛋白質為紐崔萊蛋白質粉！
小小小皮
如果你是增肌 不是減脂期的話 就多吃蛋白質嘛 然後吃的量要達到你的基礎代謝量 中午 晚上分別吃塊雞胸肉 早上吃雞蛋 然後三餐中再吃點蔬菜 和主食（最好是粗糧呀） 加餐的時候吃點水果 或者是雞胸肉 減脂話就另當別論了 要少吃 少碳水高蛋白 低脂肪 減的最快
