除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

因為不是打廣告,我就不說店名了

除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

這居然是家四川火鍋店!

提到四川火鍋,人們總會想到正紅色,但他們家端上來的卻是綠得冒泡泡的一鍋湯底。

搞笑呢這是?我可是來吃辣的呀,給什麼蔬菜汁?結果舀起一勺一嘗,舌尖就開始打顫——啊辣辣辣辣、麻麻麻麻——真辣!真辣!

除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

這個鍋底用的是青辣椒、青花椒、青蔥、菠菜、香芹、香菜、蒜苗

一共十餘種蔬菜與土雞、豬骨、鴨架熬出高湯

看似青蔥綠意,彷彿清淡無比

但你先喝一口湯會發現,其實挺麻辣的

不過因為相較紅油的鍋底不那麼油膩和重口,所以這種綠色的川辣火鍋可以加很多比較高級的燙料,比如帝王蟹滑、和牛肉、阿根廷紅蝦之類

除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

除了正常火鍋,你還吃過什麼奇葩的火鍋?

據說有家的小孩一直不愛吃蔬菜,他媽媽就經常帶他來吃這個火鍋,補充維生素C。

想想也覺得挺厲害的,吃個火鍋還能補充維生素C。。。。。


當然了,深圳的很多火鍋店也可以吃到類似牛奶鍋、番茄鍋這樣非常適合清淡口味的少女的鍋底,不過比起來還是這個綠色的川辣火鍋最有特色哈哈哈哈哈。


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