水晶包子大家会做吗?会做的人肯定不少啦!平时我们都是用面粉来,今天就把它给换成土豆淀粉,用热水给它烫几下,擀出来的皮就非常的晶莹剔透,如果不说或许有些人不知道吧!


水晶包子大家会做吗?会做的人肯定不少啦!平时我们都是用面粉来,今天就把它给换成土豆淀粉,用热水给它烫几下,擀出来的皮就非常的晶莹剔透,如果不说或许有些人不知道吧!

锅中烧热水,烧至水开冒泡的状态时,用它来烫土豆淀粉,分几次倒入,这样揉出来的面团就会呈现出水晶状态。

面团揉好后,将它切成小剂子,成饺子皮的形状,将炒好的配料包入其中,手法类似包包子。包子馅就不用说了各种肉的,素的只要是平常你喜欢的就可以了。

锅开后再放上去蒸,根据你包的大小来决定蒸的时间,大概8-10分即可出锅。鲜美营养水晶小包子,趁热直接吃就非常的美味,如果再蘸点陈醋或者辣椒油,滋味就更美啦,出锅后大人孩子抢着吃,一次吃上10来个都觉的不够。


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