說到花椒這種東西，在大部分人的眼裡，就是麻麻的，用來炒菜，特別是用來做比較麻辣的食物時，會需要用到的。很多人家裡的廚房，也是有花椒的。可花椒畢竟是一種不太常用到的調味品，經常也是被人忽視的！然而小小的花椒，其營養價值和用法都是特別豐富的，不僅僅可以炒菜的時候放，喝水時，放點“花椒”，原來還有這3個好處！很多人未必瞭解啦！
一、能增強抵抗力，預防感冒等
在日常喝水的時候，隨意放上幾顆花椒，其中的營養物質能溶於水，從而被人體吸收。而花椒性屬溫，在驅寒，除溼，止痛方面也有很好的效果，花椒中含有一種揮發油，這種物質可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，對預防感冒有很好的效果。並且花椒對白喉桿菌，肺炎菌和某些皮膚真菌有抑制作用。
二、能驅寒暖胃
花椒能有這樣的好處，還是源於花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。特別是對女人來說，體質是很寒冷的，如果經常腸胃不好，胃痛，或者是姨媽的時候會宮寒痛經等，可以可以用花椒煮水喝，驅寒止痛，讓身體處於溫暖的環境，這樣體內的寒氣也會比較少啦！
三、有利於緩解打鼾
打鼾是很多人都有的情況，如果你睡覺的時候總是打鼾，可以長沙那個是在睡覺前用花椒用15粒泡水飲用，連續服用幾天能減輕打鼾症狀。因為花椒水具有殺菌消毒的作用，而打鼾其實也是因為咽腔有慢性炎症，而通過喝花椒水可以很好的消炎啦！
花椒總是那麼不起眼，但是其好處也是不少的呢。總的來說，花椒泡水是很簡單的，清洗後，用開水沖泡就可以了。此外，除了可以用來泡水喝，炒菜時候可用花椒來熗鍋，也可用花椒麵來代替，做各種肉類、魚類煲湯時，加入十幾粒花椒更是不錯的選擇，因為花椒可以有效消除肉類的異味，如羊肉的羶味、魚的腥味。
而且夏天還可以用花椒來驅蚊，因為蚊蟲也非常不喜歡花椒濃烈的味道，所以，可以在屋內放一些花椒，就可以減少蚊蟲的叮咬了，那如果因為皮膚過敏或者被蚊蟲叮咬很癢，也可以將花椒水塗抹，就很快可以止癢啦！
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