一眼望不到邊的五萬畝冬棗園區，遠處的四個紅色大字為“棗贏天下”。李莉 攝
一眼望不到邊的五萬畝冬棗園區，遠處的四個紅色大字為“棗贏天下”。李莉 攝 1995年的時候人均年收入僅有486元是什麼概念？可以參考兩個數字：1995年陝西省四類地區的最低工資標準是每月125元，1995年陝西省貧困村的確定標準是人均年收入480元。
23年前，由於鹽鹼地裡種啥賠啥，小坡村人都窮得很，窮到什麼程度呢？村民有句順口溜：“咱村的地，老遠看是水一片，近一看全是鹼！想吃一片肉，沒錢！貧困人真可憐！”薛安全1997年當了小坡村的村長，即便是村長，那時他也買不起一輛148元的自行車。種啥賠啥的鹽鹼地更是讓小坡村大半村民或低價出租、或乾脆撂荒了自己的地。據薛安全回憶，當時，有三分之一的村民外出打工，三分之一的村民花錢租其他村子的地種，三分之一的村民留守村裡。
花十幾年時間改造鹽鹼地 小坡村找到了適合自己的路
大荔光熱條件優越，晝夜溫差大，年日照時數2385.2小時，積溫、光照為關中之冠，是我國紅棗最佳生產地。2001年6月，國家林業局授予大荔縣“中國棗鄉”稱號。大荔縣也提出了“建設全國優質紅棗第一縣”，建設“全國最大的鮮食紅棗基地”和“全國最大的紅棗加工基地”的目標。
2002年，原先低價承包小坡村村上600畝地的38戶人家，都把地退了。村上召集村幹部和黨員，開了很多會，下定決心改變現狀。經過分析和考察，大家認為首先應該解決的問題是水。村裡的萬畝黃河灘地，為啥種啥賠啥？因為水不好。這片鹽鹼地，只要往下挖5米就有水，但這水是苦水，用這個水澆地，等不到三伏天，種的作物都死了。經過詳細考察，村支部認為這片地適合種冬棗，而且要用PH值正常的“甜水”來澆地。
說幹就幹。
第一年，大家把一車又一車的“甜水”拉進河灘鹽鹼地澆灌，結果發現，收成好起來了！
第二年，村裡開始跑資金，想法解決澆水的問題。村支部商量的結果是“引洛下灘”，就是把北洛惠渠（前身為漢代龍首渠）的水引到小坡村黃河灘地裡灌溉。這個工程對當時的小坡村來說，很難。主要難在缺錢，原本半年可以完成的工程，他們前後花費了近兩年，修建了全長21.8公里，主線渠3.8公里，小渠3條共18公里的水渠，解決了用“甜水”澆鹽鹼地的問題。
“改造鹽鹼地的第一個五年，我們村支部帶領廣大黨員和村民做的事情主要就是修渠、打井、栽棗樹；第二個五年，我們做的事情是不斷學習提升種植技術，通過嫁接提升冬棗品質，適應市場需求。”薛安全說。
自己苦幹+政府幫忙 冬棗成了“金蛋蛋”
經過前面五年的辛苦，澆地的渠打好了，冬棗樹栽上了，可是村民的收入還是沒啥大的改觀。為啥呢？大荔縣的冬棗成熟期在每年的9月20日到10月初，那個期間剛好是“連陰雨”天氣，冬棗的皮薄，沾了那麼多雨水，不等摘，就爛到地裡了，村民一年的辛苦就打了水漂，心裡“熬煎”。為了減少損失，有的村民趕在成熟期之前，用兩三天時間就把還沒紅的冬棗早早搖下來，客商給多少錢就賣多少錢，一斤棗的出售價只有3到6毛錢，村民還是掙不到錢，心裡還是“熬煎”。有的村民為了保護成熟期的冬棗不被雨林，拿出了自家炕上鋪的塑料布、棉被……
村民的種種“熬煎”讓小坡村村委會意識到，給冬棗蓋大棚，是小坡村冬棗種植繞不開的一條路。起初蓋的大棚花費5000元，只有簡單的防禦春寒、防雨的作用。後來用了鋼管和塑料薄膜的大棚，投入要幾萬，但是一年就能收回成本了。小坡村黨員帶頭，蓋了180畝地的覆蓋棚，大棚將經過嫁接和技術改造的冬棗保護得很好，到了成熟期，不怕連陰雨了，紅一個，摘一個。冬棗品質有了提升，客商聞風而來。小坡村村民李建華10畝地的冬棗被一位浙江客商以23萬的價格買走，小坡村轟動了，這件事給了村民莫大的信心。冬棗示範大棚從最初的180畝發展到500畝，又從500畝發展到11000畝，小坡村村民全部種上了冬棗。
大荔縣政府非常支持冬棗產業的發展，不但為棗農提供免費的技術培訓，還在冬棗園區進行了三縱六橫道路硬化，水、電、物流資源配備、協助交易、建設冷庫、搭建電子商務平臺……
政府的大力支持給小坡村的冬棗產業插上了翅膀：客商可以把車開到地裡買棗，銷售渠道多了，知道的人多了，全國各地的客商都跑來小坡村採購冬棗，到了冬棗成熟期，小坡村每天都有六七十輛車往外發貨，平常的時候也有三四十輛車。冬棗帶來的收益很可觀，一畝地一年可以掙一萬多塊錢，小坡村的11000畝地，每年的收入就是1.2億元。
把冬棗種好了 就啥都不“熬煎”了
小坡村的成功也帶動了周邊的村大力發展冬棗產業。目前的萬畝冬棗園實際有5萬畝冬棗，涉及3個鄉鎮20多個村的地。2000年前，這裡的土地流轉價格是每畝5-10塊錢。如今，曾經的鹽鹼地上長出了冬棗這個“金蛋蛋”，十幾年來，小坡村人的生活隨著冬棗產業的發展，發生了很大的變化。
下一步，小坡村要咋發展？村支書薛安全說：“我們計劃在園區打造採摘體驗活動，修建一個觀景小火車，來園區的人可以花錢坐車觀光，也可以下車體驗採摘樂趣，可以帶動休閒娛樂服務產業的發展。這是我們村第三個五年的計劃，叫融合發展。”
收入提高了，吃穿住用都好了，對文化教育也很重視，城鄉差距縮小了，小坡村村民的幸福感“蹭蹭蹭”地往上升，未來還有產業融合發展等著他們，當然就再也不用“熬煎”了。（李莉）
- 冬棗園內的採摘體驗園。李莉 攝
![鹽鹼地上長出“金蛋蛋” 小坡村人再也不“熬煎”了]()
小坡村村支書薛安全接受記者採訪。麥文雄 攝
小坡村村支書薛安全接受記者採訪。麥文雄 攝
萬畝棗園，二樓為棗園觀景臺。麥文雄 攝
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