天氣熱了，又加上下了幾場雨，地裡的野菜長的非常旺盛！不少市民踏青之餘都順便採點野菜回來吃，既新鮮又實惠，想想都安逸。
但你確定你摘的都能吃的嗎？
野菜，是指自然生長，未經人工栽培，可食用的草本或木本植物，一般春季食用較多。野菜多可用來涼拌生食、炒食蒸煮、配菜做湯，也可用來制酸菜、醃鹹菜等等。
很多人認為，在野外採摘的菜就是純天然綠色食品，吃著放心，這其實是一個認識誤區。
一些野菜雖然好吃，但是對於不熟識的人來說，很容易弄錯，導致誤食有毒野菜，所以最好不要隨意採摘。
去年內江一個大爺看路邊的花長的乖就摘回去吃，結果夫妻倆中毒昏迷。
今年市民趙先生摘把“野芹菜”回去吃，結果老伴吃中毒。
長沙市民吃自制蒿子粑粑，夫妻緊急住院搶救，妻子進ICU!
野菜不是你想吃，想吃就能吃！
光顧著嚐鮮小命不要了嗎！
小衛士提醒親們一定要小心！
1.路邊的野菜（花）不要隨便採。對不認識、不熟悉的野菜不採、不吃，衛生環境較差的區域及公路周邊的野菜也不要採摘。
2.消費者熟知的可食用野菜採摘要注重新鮮，生食應清洗乾淨。對不宜生食的可食用野菜，需要經浸泡、蒸煮、烹調等處理。
不要採摘、食用野花、野草、野蘑菇！
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