現在生活條件越來越好，人們總會不自覺地吃下不少油膩的食物，吃得太油又不想長肥肉怎麼辦？不妨試試以下的10種食物，越來越多的人用這十種食物減脂，如今減肥不再是難事，輕輕鬆鬆享瘦。
1.燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到；可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果；而且還是“天然腸道刷洗工”，能幫助預防便秘。
3.山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖；山藥中的多巴胺，具有擴張血管、改善血液 循環的功能；另外，山藥還能改善人體消化功能，增強體質；過年過節期間若有消化不良，可以用山藥、蓮子、交實加少許糖共煮。
4.香菇：具有消食、去脂、降壓等功效；其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收；常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
5.山楂：主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用；山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。
6.黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用；它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收；黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。
7.綠豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用；動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變；臨床實踐也證明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
8.蘋果：國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用；此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化；其豐富的果酸，具有防止脂肪聚集的作用，還能與其他降低膽固醇的物質如維生素C、果糖、鎂等結合成新的化合物，從而增強降血脂效能。
9.番薯：營養學研究發現，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖；要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。
10.海帶：海帶中含有豐富的纖維素，能顯著降低血清膽固醇；還能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。
覺得有幫助請關注本號哦，更多生活小常識小技巧分享給大家
閱讀更多 百科驛站 的文章
