蒲公英,在公園隨處可見,開著小黃花,十分討人喜歡!
很多人,會挖蒲公英來食用,智慧的人們,可以將蒲公英做成多種美食!
但是,你知道嗎?
蒲公英是藥食兩用的植物,也就是說,蒲公英不僅好吃,還有很好的藥用價值!
今天,分享蒲公英的5大用法,可以改善身體多種小毛病,你試過嗎?一起來看看吧!
用法一:做菜食用
蒲公英雖然是小野菜,但是其營養豐富,將其製作成美食,是不錯的選擇之一!
美國農業部第八號公報指出,從整體營養價值來評估,蒲公英在綠色蔬菜中排名前四名。
蒲公英可以說是地球上營養最豐富的蔬菜之一。
生蒲公英富含蛋白質、維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。
蒲公英中還含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康功效的營養成分。
所以,吃蒲公英,可以補充人體多種營養素,而蒲公英的葉子,是最適合做食物來食用的,味道清新、口感好、營養佳!
涼拌蒲公英葉
- 原料:新鮮蒲公英葉莖、辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥
- 做法:洗淨的蒲公英葉焯水後,冷水沖涼;佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,攪拌均勻,即做成一款清脆爽口的蒜蓉蒲公英。
用法二:泡水代茶飲
蒲公英不僅可以食用,還可以將其製作成茶,泡水喝,對身體有諸多好處!
蒲公英入肝胃二經,擅長排肝毒,降肝火,清胃熱,消胃炎,治胃痛!
蒲公英有“天然抗生素”之稱,用其泡水,有很好的消炎去火之效!
蒲公英又稱“尿床草”,有很好的利尿散結之效!
蒲公英被稱為“排毒草”,有很好去火排毒作用,可以幫助人體祛溼熱,排毒素,促進身體健康。
蒲公英,善於配伍,其效更佳。所以,用蒲公英泡水喝,可以搭配其他草藥植物一起泡水,養生效果更佳!
蒲公英+玫瑰花
取蒲公英根2g、玫瑰花1g,做成一個蒲公英玫瑰茶包,每日取1包,熱水沖泡代茶飲,即可。
蒲公英性質微寒,搭配上性質溫和的玫瑰花,可以中和蒲公英的寒性,適合更多人飲用!
並且,玫瑰花有很好的養胃效果,可治腹中冷痛,胃浣積寒,可促進血液輪迴,能活血化瘀,緩和情緒。
所以,蒲公英搭配上玫瑰花,對於養胃來說,是不錯的選擇哦!
蒲公英+三花
取蒲公英3.3g,菊花0.3g,金銀花0.3g,桂花0.1g,製成一個金桂菊茶包,每天取一包,熱水沖泡代茶飲,可反覆沖泡2-3次!
三花,即:菊花、金銀花、桂花,搭配蒲公英,去火消炎效果更佳!
金銀花能清熱解毒,疏熱散邪,清除體內毒素,常與菊花搭配!
菊花能清肝火、散風熱、平肝明目、清熱解毒。臨床上常與蒲公英配合適用。
桂花香氣柔和,性質溫和,起到中和寒性之效,並且還有解除口乾舌燥、腸胃不適之效!
四者搭配在一起,去火消炎,效果顯著,炎熱的夏季,泡上一杯,對於預防上火、消除炎症,是不錯的選擇哦!
蒲公英+紅棗
用蒲公英根2g,大棗3-4片,一起泡水喝即可。
蒲公英泡紅棗,不僅能保護肝臟,還可以提高肝臟排毒能力。
並且,如果臉上有斑,蒲公英泡紅棗喝,有很好的幫助,可以幫助人體排毒!
用法三:碾碎外敷
蒲公英還可以碾碎外敷,可以改善乳腺炎、口腔潰瘍、少燙傷等。
改善乳腺炎
取鮮蒲公英100g(全草),加白礬0.5g,共搗爛和勻,敷於患處,每日2次。一般3~5天即可見效,10天左右可愈。
改善口腔潰瘍
咀嚼乾製的蒲公英5-10min,一部分內服,一部分留於齒頰,內服與外敷雙效果,加速潰瘍癒合,並減輕疼痛。
改善燒燙傷
取新鮮蒲公英全株,洗淨搗爛,用紗布擠出細汁,放入容器內,加入冰片少許備用。燒燙處清洗消毒後,將上述藥液塗於患處(塗厚一些效果較好),每日3次,換藥時用冷開水洗去前藥,一般3~5天可明顯見效。
用法四:磨粉做面膜
可以將蒲公英葉子乾製後,磨成粉,搭配大麥苗粉一起,用來做面膜,可以祛痘美容,改善肌膚問題。
【做法】
1、蒲公英葉清洗乾淨,烘乾後,磨成粉末,備用;
2、大麥苗清洗乾淨,烘乾後,磨成粉末,備用;
3、取蒲公英葉粉1.5g、大麥苗粉2.5g,做成一個蒲公英大麥青汁包。
【外敷】
①在乾淨的面膜碗重,加入一包蒲公英大麥青汁;
②再加入一少蜂蜜或牛奶,並用乾淨的小勺攪拌均勻;
③潔面後,避開眼部肌膚,將調好的面膜均勻的抹在臉上20分鐘後,用溫水清洗乾淨,每週建議做兩次即可。
用蒲公英大麥青汁外敷做面膜,可以祛痘美容,改善肌膚問題。
用法五:煎水外洗
蒲公英還可以煎水後,直接外洗,對於改善溼熱痘痘、足廯等有效!
蒲公英全株,洗臉,改善溼熱痘痘
取蒲公英全株,煎水後,洗臉,即可。
蒲公英煎水洗臉,可以改善皮膚出現皮膚炎或者是溼疹等情況,並且對內熱引起的痤瘡、甚至伴發紅腫的痘痘,都有很好的改善效果!
蒲公英+敗醬草,煎水洗腳,改善足廯
敗醬草具有抗菌、止癢作用。《本草綱目》曾載文,“敗醬,乃手足陽明,厥陰藥也。”
蒲公英、敗醬草合用,能起較強的殺菌消腫、收斂止癢功效,對足癬導致的皮膚潰爛、紅腫、疼痛可起到較好的收斂、消腫、止痛效果。
怎麼樣,小小的蒲公英,巧妙用,也可以改善身體各種小毛病,不妨試試吧!
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