大噶吼~今天是中了“渣渣辉”毒的棉小花~

“儿童食品”，介四里没有句意过的小细节，挤需两番钟，里造会干我一样，看清介种套路！

很多家长都知道《中国居民膳食指南（2016）》 中的这一条：“辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。”

道理都懂，可是家长可能没注意到这一点：超市里的那些“儿童食品”，究竟符不符合“膳食指南”的建议？

还是以“盐”举例：

我们说的“盐”通常指的是钠，“钠”不仅存在于食盐中，母乳以及其他天然食物里都存在，比如肉、鱼、蛋、水产类、水果蔬菜等。

而经过加工后的食品，钠含量大大提高——无论这种食物是不是咸味儿的，比如儿童面条、饼干、面包等。

因此，在给孩子买包装食品的时候，如何避免钠超标、盐过量，学会看“营养成分表”就成了重中之重！

按照我国的食品标签法，食品标签上需要标示每100g食物中的能量以及各种营养素的含量。

以某款热销的溶豆的营养成分表为例：

从表中可以看出：每100g这个溶豆中，就含钠220mg！

同样的，再看某品牌的奶酪：

从表中可以看出：每100g这个奶酪中，就含钠435mg！

如果家长自己尝一尝就会发现，也没什么咸味儿啊！

但其实，如果宝宝正常吃饭，就已经从母乳、配方粉、天然食物中获得了足够的钠，再吃太多这种“儿童食物”，很容易就会钠超标

大部分“儿童食品”都会宣传含盐量非常低、味道淡，但家长一定要学会擦亮眼睛，看清楚是真的健康食品，还是仅仅只是个商业噱头！

棉小花我呢，一直在跟家长们推荐各种辅食花式做法，其中最重要的原因就是：健康、无添加！

也会有家长留言说有点难，但是只要“开始”，只要动起手了，成为辅食高手其实很简单。

宝宝只喜欢吃米饭怎么办？

除了面条、米糊不会做其他面食怎么办？

想给宝宝吃点“有味儿”的怎么办？

今天的辅食推荐，全都能满足你！

Ps：对食材过敏的宝宝慎选~

面：baby彩色面

色彩斑斓的彩色面，专治不爱吃饭的娃，融合了各种蔬菜的彩色面，不仅宝宝爱吃，同时也能补充各种营养哦~

食材准备

做法

1、紫薯、南瓜、胡萝卜、山药蒸熟；黑芝麻用干净的水泡一下；紫甘蓝、菠菜过水焯一下；番茄洗净、开水烫一下去皮。

2、分别将上述食材打成泥。可加点水，尽量稀一点。

3、将各种泥分别与面粉混合，揉成光滑的面团。

4、下面要做3种面，每个颜色的面团都分成3份。

5、首先是蝴蝶面。

1) 先用擀面杖把面团擀成薄片，越薄越好。然后用模具压出有花边的圆形。（如果没有这种模具，直接用碗等压出圆形即可。）

2）用筷子夹出蝴蝶形状。

做的时候，可以先用食指和拇指把面片中间捏起来，然后用筷子一夹就好了。

3）彩色蝴蝶面搞定！

6、接下来是海螺面。

1) 每个颜色各取一个面团，擀平。可以稍微厚一点。

2）切成1~1.5厘米的小菱形（大小自在随心，无需过于刻意）。然后在寿司帘（或者饺子帘等）上，搓成面卷即可。

3）海螺面完成！

7、最后是七彩面。

1) 将剩下的面团擀平。

2）每一层面片上稍稍刷一点水，然后叠放在一起，盖上保鲜膜静置20分钟左右。

3）将粘连好的面片切去边角，竖着切成0.5cm左右宽的长条。然后擀平。

4）准备各种模具！饺子皮、馄饨皮、蝴蝶面、海螺面……随心随意随便操作！

食谱来源微博@王家煮妇de厨房

棉小花の小建议

1、各种面粉的吸水性和各种泥的含水量各不相同，因此也没有标注确切的克数，家长们在和面时可慢慢添加、随时观察呀~

2、多余的面可以趁着天气晴好晾干，然后放冰箱冷冻，随吃随取哦~

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關鍵字: 辅食 加盐 营养学