說起這個稻穀，我們每個人都不陌生，畢竟在我們國家的農村，無論是南方還是北方都是非常常見的農作物。南洋村一直就是種稻大村，其中於清民更是種植稻穀大戶，每年都種植近百畝的水稻。可隨著農業成本的增長，雖然稻穀年年豐產，但是豐收卻不容易，後來一次偶然的機會，看到了“香稻甲魚”這種生態立體種養模式，被起魅力深深的吸引了。
為了徹底的搞清楚在稻田裡養殖甲魚的優勢，於清民採取了試種的方式，在2011年搞了2畝田做起了試驗。在試種的第一年，雖然沒有大獲成功，但是其經濟效益比單種水稻要高很多。看到希望的於清民，從2012年開始，逐步把自家稻田改造，全部採用稻田甲魚共生的模式。
我們走近於清民的稻田，首先給我們不同的就是在稻田的四周有一條寬2米左右的溝，裡面全都是生龍活虎的甲魚。他告訴我們，他採用的是每畝稻田裡面放300只半斤左右的甲魚，這樣甲魚一下去就把稻田裡的蟲草吃的光光的，減少了水稻的病蟲害，促進了水稻的生長，甲魚也不用另外餵養飼料，大大降低了甲魚的養殖成本。
甲魚到稻田裡半年就可以長到一斤以上，炎熱的夏天，高大的水稻正好為甲魚提供了遮陽的作用，這樣甲魚在稻田裡更舒服，更容易生長。同時在水稻田裡的甲魚食物鏈被拉長，從而加強了甲魚的野性，提高了甲魚的品質。到了每年稻穀收割的時候，於清民的稻田一片熱鬧的景象，都是前來抓甲魚買甲魚的商客。於清民給我們算了一筆經濟賬，一畝水稻可以產生態稻穀1000多斤，甲魚如果零售可以達到100元每隻，批發每隻也有60元，就按照60元計算，一畝300只甲魚，產值就是18000元，加上稻穀的價格，畝產值近20000萬。扣掉所有的成本，一畝賺個1.2萬元不少問題，利用水稻甲魚共生的模式比傳統單純種植水稻，每畝增收近萬元。
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