書中自有吃吃吃的第三篇——
記紅樓夢中的“油炸焦骨頭”。
《紅樓夢》中，有人不愛吃油膩的東西，
例如，賈母聽了油膩的菜名，都會皺眉說：“這油膩膩的，誰吃這個！”
賈寶玉的丫頭芳官也說過：“油膩膩的，誰吃這些東西。”
而有的人愛吃：
例如，劉姥姥帶著一起進榮國府的板兒， “吵著要肉吃”；
劉姥姥二進榮國府也是 “吃了許多油膩飲食。”
還有一個人獨愛啃骨頭，
“生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。”
這個人是薛蟠的妻子——夏金桂。
夏金桂這個人，是“盜蹠的性氣”，“愛自己尊若菩薩，窺他人穢如糞土，外具花柳之姿，內秉風雷之性。在家中時常就和丫鬟們使性弄氣，輕罵重打的。”
說“女人是水”的賈寶玉，見識到這樣的“水”，也只得暗自感嘆： “舉止形容也不怪厲，一般是鮮花嫩柳，與眾姊妹不差上下的人，焉得這等樣情性，可為奇之至極。”
遇到這樣的人，香菱該有多慘！
其實，香菱一直是慘的，作者對這個“溫柔安靜，差不多的主子姑娘也跟他不上”（王熙鳳語）的弱女子極不厚道：
將她的命運在沸油中不斷地熬煉、煎炸，讓她飽受童年無親情、成年無愛情等的折磨：
原本是生於鄉宦之家，小時候“粉妝玉琢，乖覺可喜”，本該有著“稟性恬淡”“ 神仙一流人品”的父親甄士隱、“情性賢淑，深明禮義”的母親封氏的疼愛；不料五歲卻被拐走，受盡打罵折磨。在柺子手裡，過的是什麼日子啊?單從一個表情就可看出——馮淵已將她買下，但要三日之後過門，她便有憂愁之態，連門子都“不忍其形景”，由此可知，在香菱的眼裡，多三天便是三天的折磨，她過的是何等度日如年的苦難生活！
十二三歲被馮淵買下，自認為“罪孽可滿了”；豈料，第二天又被賣與薛家，結果馮淵被打死，自己則被“姬妾眾多，淫佚無度”的薛蟠（賈雨村語）搶走。
一年後，“擺酒請客”“ 明堂正道”的與薛蟠作了妾。做了妾，又怎樣呢？薛姨媽對薛蟠說過：“這丫頭伏侍了你這幾年，哪一點不周到，不盡心？”她如此周到盡心，是薛蟠對她好嗎？答案是否定的。其實早在成為薛蟠的妾後，沒半月，“也看的馬棚風一般了”。
薛蟠娶妻之前，香菱是“巴不得早些過來，又添一個作詩的人了”；其實夏金桂對她是添了“宋太祖滅南唐之意，臥榻之側豈容他人酣睡”之心，恨不得把她變成屍。
夏金桂與薛蟠結婚後，香菱對夏金桂，“十分殷勤，小心伏侍” 。當夏金桂要給她改名字叫秋菱時，她笑著說：“此刻連我一身一體俱屬奶奶”，這是何等的服低做小啊！而夏金桂是“設計擺佈香菱”， 香菱終是被折磨得“氣怒傷感，內外折挫不堪，竟釀成幹血之症，日漸羸瘦作燒，飲食懶進，請醫診視服藥亦不效驗”。
八十回後，香菱這個苦命女子到底還會有著怎樣的故事？還會遭受怎樣磨難？我們不得而知，“根並荷花一脛香，平生遭跡實堪傷。自從兩地生枯木，致使香魂返故鄉。”
真心盼望著她會堅強地活著，盼望著薛蟠改邪歸正了，並休了惡妻；盼望著她還能見到父親甄士隱；盼望著她受黛玉教詩的恩惠後，能幫黛玉什麼……
憑什麼？
憑著她的善良和樂觀。
本是多可憐的一個人啊——
“香菱之為人，無人不憐愛。”
很多人替香菱不值：
賈璉說過，“那薛大傻子真玷辱了他”；
鳳姐說過，“我倒心裡可惜了的”；
寶玉心裡也想過，“可惜這麼一個人”；
作者更是借薛姨媽罵薛蟠 “不爭氣的孽障”“騷狗也比你體面些”“得新棄舊的東西”，以此說明香菱是有多可憐。
然而，我們看不到她有什麼苦大仇深，她沒有像趙姨娘一樣遭人嫌惡，也不像晴雯一樣罵罵咧咧，也不像黛玉一樣垂淚悲嘆。
她悲慘的身世，總有人願意揭開她的傷疤問她，你姓什麼你父母是誰你是哪裡人？門子問過、周瑞家的問過、夏金桂問過，她都說不記得了。
真的不記得了嗎？
有一次，周瑞家的問過香菱今年十幾歲了？當時香菱是搖頭說：“不記得了。”
其實後來，寶玉生日行酒令時，“大家算來，香菱，晴雯，寶釵三人皆與他（襲人）同庚，”這說明香菱的年齡她是記得的，而且還告訴了別人聽，使“大家”都知道，這裡的大家，當然不會包括周瑞家的。
香菱的記性沒有那麼差，她心裡什麼都知道。
用寶玉的話來說是“呆香菱之心苦”。
（圖：香菱三連）
一次行酒令時，香菱能說出唐詩中的“寶玉”（此鄉多寶玉）和“寶釵”（寶釵無日不生塵），還反問一下湘雲“怎麼你倒忘了？”如果是詩書平常的迎春等人，那還罷了；平日裡愛讀詩寫詩的湘雲都被問住了。
香菱學詩時，談到那年上京來，“那日下晚便灣住船，岸上又沒有人，只有幾棵樹，遠遠的幾家人家作晚飯，那個煙竟是碧青，連雲直上。誰知我昨日晚上讀了這兩句，倒象我又到了那個地方去了。”那時前途未卜背井離鄉的她，內心有多愁苦？幾年了，她還偏偏那麼清楚地記得那個地方的景色，岸邊是怎樣的，煙又是怎樣的。
這不是“最強大腦”嗎？
甄士隱每日“以觀花修竹，酌酒吟詩為樂”，夏日的書房外是“烈日炎炎，芭蕉冉冉”，而黛玉的瀟湘館也寫到了“窗外竹梢蕉葉”，黛玉的房間像書房。所以那些竹子、芭蕉、書，甚至同樣是來自姑蘇的黛玉說話，也會喚起她熟悉的回憶。她看到這些，正如賈寶玉初見林黛玉——“這個妹妹我曾見過的”，她心裡會說“這些我曾經見過的”：“以前我家也有這樣的竹子”“以前我家也有這樣的芭蕉”“以前我家也有這麼多書”“以前我聽過這樣的口音”“以前我聽過這樣的詩句”……學詩，也許是她在字句行間找尋父親的線索吧？
而她苦志學詩，贏得了大家的尊重，寶釵說寶玉“你能夠象他這苦心就好了，學什麼有個不成的。”
平日裡，她總是“笑嘻嘻” “笑著說”“拍手笑嘻嘻的說道”；
當然也有哭的時候，那一次，薛蟠被柳湘蓮打了，對比一下，寶玉被父親賈政打得“面白氣弱，底下穿著一條綠紗小衣皆是血漬”，黛玉哭腫了眼。而薛蟠“臉上身上雖有傷痕，並未傷筋動骨”，香菱“哭得眼睛腫了”。
她的笑不是裝出來的，她找尋生活的快樂是發自內心的。
她愛玩耍，各種活動，她都積極參加：
她曾正月與寶釵、鶯兒趕圍棋作耍；
她曾與眾丫鬟們在芒種節設擺各色禮物，祭餞花神，在園內玩耍；
她曾同薛姨媽一起五月初一日清虛觀打醮；
她曾和史湘雲、平兒等在山石邊掐過鳳仙花。
她曾和湘雲、寶琴與丫鬟等坐在山石上，瞧婆子們栽花種豆取樂；
她曾和襲人、待書、素雲、晴雯等十來個人看魚作耍。
……
她和丫鬟們在一起玩。例如有一次，和小螺、芳官、蕊官等四五個人，採了些花草，坐在花草堆中鬥草，口裡鬥著草，還打起來了，“忙要起身擰他”“兩個人滾在草地下”，這不是和丫鬟們打成一片的寫照嗎？結果還汙溼了新裙子。
與她“素相交好”的襲人笑她，“太淘氣了。”
她和姬妾們一起說笑。寶玉的丫頭的名字 “把佩鳳，偕鴛，香菱三個人笑在一處”。
她也和小姐玩。有一次，黛玉蹲身坐在一塊山子石上想心事，她居然從黛玉的背後擊了一掌，說道：“你作什麼一個人在這裡？”把黛玉嚇一跳。這多麼像同學之間的惡作劇，乘人不備嚇唬一下。然後拉著黛玉的手回瀟湘館，說些這一個繡的好，那一個刺的精，又下一回棋，看兩句書。
還有更皮的呢，有一次寶玉生日，行酒令探春不肯飲酒時，她和史湘雲、李紈等三四個人“強死強活灌了下去”。
她求寶釵教她寫詩；拜黛玉為師寫詩；向湘雲請教寫詩。學詩時，寶釵要她睡覺，她也不聽。
人生諸多的不如意來臨，內心如在滾油中煎熬時，不妨多學學這個苦命的女子： 歷經最殘酷的現實的煎熬，還繼續保持善良的秉性，不忘找尋生活的樂趣。
——去做一塊最硬的骨頭。
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