本文转自：西安同城
最近的天气越来越热，想吹着晚风去夜市吃烧烤的心，是越发强烈！
下班后，约上三五好友去夜市，抄起一把口味相宜的烤串，或大块朵颐，或细吞慢咽，或喝着冰啤酒，无论哪种，都是酣畅淋漓的畅快。
生活的五味杂陈与买醉的惆怅，也在一把串、一碗酒之间变得烟消云散。
整理出西安最全最美味的6个夜市，这里是西安人的深夜食堂，请拿好这份夜市地图，速度前往！
东新街夜市
东新街夜市是西安最有历史、最有名的夜市一条街，烤肉、涮牛肚、海鲜什么都有，夜晚的路灯将这条人头攒动的小吃街照的如同白昼。
这里的小吃品种非常丰富，夜市摊子个个爆满，经常有外地人，慕名前来。
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忘不了手抓小龙虾
他们家的小龙虾新鲜，个头挺大，虾壳上裹着一层焦糖，又香又麻又甜，先吸一下表面的汁水，好吃得根本停不下来！
最后一定要拌上一盘面，才算完美。还有他家的铁板花蛤，量多鲜美，蒜香与香辣并存，十分诱人。
王家桶子鸡
东新街的老字号，王家鸡桶子鸡色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。所以很多人会驱车几十公里专门赶过来，只为买他家的桶子鸡。
郑家包子
郑家包子，外表普通，但是皮薄馅大，特别够味。鲜肉包的汤汁浸入面皮，带着葱姜味儿，传统而温暖。
牛肉包选用新鲜的黄牛肉，切成大粒，带着筋，吃起来够软却有嚼劲儿。
芙蓉街夜市
芙蓉街，位于雁塔西路和红专南路之间，是一条实实在在的美食街。作为南郊的宵夜圣地，这里每天晚上都会聚集，一大波食客过来逛吃逛吃。
整条街灯火通明、热闹非凡，从烤鱼烤肉到串串、麻辣烫，从特色小吃到有名陕菜……只要你想吃的这都有。
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第一家威海海鲜
海鲜品种很全，所有海鲜全是鲜活制作！烤生蚝个头大且肥美，蛏子新鲜，椒盐爬虾肉质鲜美，个头很足。
虽然是主打海鲜，不过他家的烤肉筋一定要尝尝，趁热吃，一咬开就会“哔”汁，一口一串，满嘴都是油香。
椒香火辣老成都传统串串香
这家椒香火辣老成都串串店在芙蓉街是出了名的好吃，下午6点以后去都要排队。
特别推荐他们家的冷锅串串，锅底是免费的，麻辣鲜香，一口上瘾。还有他们家的兔头、脑花、卤鹌鹑蛋等等特色小吃，都是超受欢迎的。
刚刚烤肉
清真馆子，一到晚上，他家应该是这条街上最火爆的店之一，各类品种的烧烤，还有涮豆腐皮都很好吃，特别推荐油泼面，需要来份主食的时候，点它准没错。
大学南路夜市
大学南路夜市位于碑林区处西北大学以南，被西北大学学生称为夜生活中心。无论是白天还是晚间，呼朋唤友来此大快朵颐的人络绎不绝。
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九喜龙虾
只要夏天一到，这儿爆满就不是事。龙虾个头都相当饱满，壮实有肉感。混合着清爽鲜香的蒜蓉，吮吸一口虾皮上的蒜汁，丝丝扣住你的味蕾，锁住灵魂。
还有他家的蒜瓣肉和烤脆骨也非常推荐，烤脆骨沾上一层调味料，口中咀嚼的时候充分释放了所有的辣度，十分过瘾，绝对是肉食者的爱。
纺织城夜市
纺织城曾经号称“西安小香港”的地方，虽然现在发展比较慢，但很多烧烤却是古老纯正的味，是老西安的最爱。
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张鹏烤肉
凡是来纺织城夜市的，没有人不知道张鹏烤肉。
张鹏烤肉被称为纺织城“烤肉一霸”，人从来就没有少过，不用点，服务员拿着一大把过来转，吃多少放多少。
他家的烤筋偏肥，用孜然粉，辣椒粉提味，一口咬下去辣辣肥肥满嘴的焦香，香味涌出来的那一刻，唾液分泌的速度也变快了起来！
北山门夜市
北山门夜市可能不出名，不过周边的沙井村、北山门等城中村，让这里聚集了大量的人流量，在这附近上班和居住的人，都知道这个美食聚集地。
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叁宝烤肉
北山门附近的叁宝烤肉可以说北山门夜市的NO·1，叁宝烤肉规模很大，半个广场上都是他们家的桌椅。
烤肉筋一串超大，肥瘦相间，烤得外焦里嫩，香滋滋的，吃起来很有嚼劲，火候、辣度、孜然的味道都非常到位，一个人足足吃了80串。
建国路夜市
建国路夜市在西安的名气非常大，大半条街的海鲜、烧烤，很多人晚上11点都会专程赶来。
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蠔太郎私房烧烤
大名鼎鼎的蠔太郎的老店就在这里，环境简洁、清新，味道一流，烤肉金黄香脆，让人爱不释口。牛肚香肠和茄子是最佳cp，生蚝扇贝都很赞，新鲜入味。
有人说，逛夜市，是认识一个城市最好的方式。
无论什么时候，想拥抱西安这座城市最寻常而温暖的市井之气，来夜市，总不会让你失望。掐指一算，今天是个吃烧烤的好时候，要不，晚上整一顿！
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