時間：2014年9月3日地址：河南省固始縣
在豫南小城固始縣有一座另類的村落，名叫人祖村，後被當地人寫成了人主村，村名因村中的一座人祖廟而得名，寫成人主當然不太合適，為了尊重當地習慣，我們在行文中還使用人主村三字，而通過我們考察，“人主”實為“人祖”之意。
固始，是我們在查找駐馬店新蔡縣櫟城鄉人祖廟的有關資料時，意外發現後臨時增加的採訪點。我們知道豫南小城固始，是緣於固始雞和固始鵝塊。其實，在這兩道名揚中原的名吃背後，固始還有著許多我們先前不瞭解的文化和過去。2005年，考古專家曾在固始境內發掘一處西周時期（約公元前11世紀~公元前771年）大型夯土基址，基址中央為一大型房基，周圍有環形護城壕。這說明早在西周時期，已有先民在此定居、休養生息。
1.史河岸邊人祖（主）村
我們雖身居周口，卻對這座偏居一隅的縣城有所耳聞。說它偏居一隅並不是指其閉塞滯後。因為它地處河南省的東南邊陲，從地理位置上來看，這個縣就是河南省的一角。稍有點地理常識的人，不說也猜出了八九分，這個縣就是有著170多萬人口，號稱“河南第一人口大縣”的固始縣。
到達固始縣城，已是正午十分。我們決定從一鍋熱氣騰騰、香味四溢的固始鵝塊開始接觸固始。在固始縣城的一條衚衕裡，一間門面，幾套桌椅，在老闆娘熱情大方的吆喝聲中，固始鵝塊開鍋了。
看似與往常吃火鍋一樣，實則與平日心情不同。因為我們採訪小組一行四人中，其中一人祖籍固始。三人吃的是異鄉美味，一人吃的是濃濃鄉情。固始鵝塊，以原產固始縣的鵝為原材料，經過特殊的烹飪過程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，湯色鮮美，肉質鮮嫩。
飯後，我們趕往地處固始縣東南角的張老埠鄉人主村。人主村的地理位置很特別，位於史河岸邊。史河，古名“決水”。淮河南岸Ⅰ級支流。發源於豫、皖兩省交界的伏牛嶺，流經安徽金寨、梅山、葉集，河南省固始等地，至固始三河尖入淮河，全長220公里。
雨後的豫南大地，空氣清新，微風徐徐。採訪車行駛在通往人主村的縣鄉公路上，伴著絲絲涼意，不經意間，我們就到了史河大橋。
在史河大橋，我們坐在車內向外觀望發現，在寬闊壯觀的河面上，燕子在空中飛舞，羊群在岸邊吃草，鴨子在河中游弋……我們被眼前的生態畫面吸引，索性停車，駐足，端詳，沉思……眼前的美景幾乎讓我們忘記了採訪。
人主村人純樸而善良。
村路旁一家小店的女主人熱情地為我們掇來凳子、沏上茶水，讓我們小憩；82歲的李家明老人，聽說我們來採訪人祖廟，便用本地話高聲告訴我們“你們走過了，在南邊500米”。
在村裡，我們無論走到哪，都有村民熱情地招呼我們到家裡坐坐。家裡有什麼好吃的，村民都會毫無保留地拿出來讓我們嚐嚐。
夜不閉戶，路不拾遺。人主村家家戶戶外出幾乎都不鎖門。李家明說：“（不鎖門）不會有事的，除非三歲孩子當玩具（村民家中的物什）拿走，大人是不會拿的。”
除人祖廟外，在人主村，還有一種特產讓這個村莊名聲在外。
在很多年前，“人主”手工掛麵就是周邊十里八村有名的美食，時至今日，人主村仍有不少家庭掛麵作坊還在堅持用純手工的方式製作。2013年12月，中央電視臺《味道》欄目攝製組專程到人主村採訪拍攝了“人主”掛麵加工工藝。
2.竹林叢中人祖廟
李家明老人得知我們專程為人祖廟而來，不顧年事已高，堅持拄著柺杖站在路邊，把自己所知道的一股腦兒全告訴了我們。
“先有人祖廟，後有人主（祖）村。”這句話，在人主村婦孺皆知。關於人祖廟的傳說，村民耳熟能詳，卻唯獨不知道人祖廟始建於何時。
從人祖廟，不難看出，人主村本該叫人祖村。但我們在村頭所見的村牌卻是人主村。也許是地名登記時的一次筆下誤，讓人祖村從此變成了人主村，也許當地村民認為“人民當家做主人”，就該從更換村名開始……這些，只是猜想而已。
生活在現今人主村的村民相信，三皇（伏羲、炎帝、黃帝）之一的伏羲曾在人主村養過病。
相傳在遠古時代，水神共工與火神祝融發生戰爭，共工戰敗，狂怒，用頭撞向不周山，撞倒了支天的柱子，弄得天崩地塌，洪水橫流，天昏地暗，人類遭遇了滅頂之災，只有伏羲和女媧兄妹二人沒有被洪水吞沒。為了人類的生存繁衍，兄妹二人“滾磨成親”，開始繁衍生息。
為改變生存環境，女媧開始煉石補天。女媧前往南海用五色石擎起南天……因思念心切，伏羲從陳州南行尋找女媧，到達今天的固始縣張老埠鄉史河西岸時生了病，無法繼續南行，就住在此處養病。後來，當地人為了紀念這位人類始祖，就在他養病的地方建起了人祖廟，在他駐足南望的高臺壘起了盼歸臺。
據說，伏羲到達人主村的時間是當年的農曆二月二十六。後來，每年的這一天，附近村民都自發來這裡祭拜伏羲，因而形成了人主村今天的“伏羲文化節”。
這也許是當地一個美麗的傳說。
根據李家明老人的提示，我們在一處茂密的竹林叢中發現了幾間平房。雖然房屋陳舊，但“華夏兒女祭祖盛會——人祖廟會”的條幅依然高掛於此。資料顯示，這座臥居史河岸邊，被翠竹掩映的人祖廟，坐北面南，佔地15畝，分前殿，中殿和大殿。
順著虛掩的院門進去，我們看到，人祖廟並不大。起先看到的平房便是人祖廟的前殿，由七間房屋構成，上面有一戲樓。站在前殿，放眼北望，視野開闊，院內雖然雜草叢生，蜘蛛網、螞蟻窩隨處可見，給人一種荒涼、陰森的感覺，但從地上堆積的香灰，我們可以瞭解到廟會期間這裡香火很旺。
穿過待建的中殿，來到大殿。大殿為明三暗五兩層瓦房，飛沿翹角，上覆琉璃瓦，大殿上方懸有人文始祖匾額。其下是端莊坐臥的人祖伏羲塑像。只見伏羲頭生雙角，肩披樹葉，腰纏獸皮，赤腳袒腹，雙手做託八卦狀，面相慈祥中透著威嚴，從伏羲的“著裝”來看，那時還處於新石器時代。兩側兩位侍者，東側是飛龍氏朱襄，左手拿龜甲，右手持骨針，作書契；西側是潛龍氏昊英，雙手持蓍草，作甲歷。
“開天立極畫卦玄機揭示萬象原理，治世為人教化方興肇始遠古文明”、“德天地率生民建造社會，功高明開宇宙混沌洪荒”，伏羲塑像旁的兩副匾聯對伏羲事蹟、功德進行了高度概括。
據可靠資料顯示，固始人祖廟始建年代無考，經歷代修葺，清末還較完整，後歷經戰亂，逐漸損毀，至“文革”期間徹底消失，僅在舊址上尚可見古舊磚瓦，殘存石雕等。儘管如此，但這並不妨礙人們對人類始祖伏羲的崇拜和敬仰。
人主村，人祖廟，單單從字面上理解，它們之間必有一種講不清、道不明的聯繫。一段悽美的民間傳說，直至今日仍被人主村人信奉；一座始建年代無考的人祖廟，仍在人主村矗立，香火不絕。在今天的當地人看來，它們與人類始祖伏羲之間也肯定有某種久遠的傳承關係。
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