芋圓蜜豆刨冰
在酷暑難耐的炎炎夏日,有什麼比得上一杯冰品帶來的美味享受呢?五顏六色的果丁配上細細的冰沙,美味又消暑!
食材
- 200克
- 熟芋圓
- 100克
- 蜜紅豆
- 150毫升
- 涼開水
- 1 將備好的涼開水倒入冰格中。
- 2 放入冰箱冷凍約5個小時,凍成冰塊,取出後製成冰沙,待用。
- 3 取一干淨的杯子,鋪上冰沙,放上蜜紅豆。
- 4 最後倒入備好的熟芋圓即可。
相關常識
- 相關常識
- 芋圓是一道著名的小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點,是以芋頭蒸熟後壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團,再分成小塊,煮熟而成的。它含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素E以及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅等營養成分,具有益脾胃、調中氣、化痰散結、增強人體的免疫功能等作用。
超級簡單吧,況且還不傷害身體,快試試吧!
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