导读：谈“肝”色变？提到肝炎就恐慌？你可能对肝炎有什么误解……
近日，外卖平台拒录“病毒性肝炎”骑手的消息引发热议，网友立场各异，吵翻了天……
外卖平台拒录“病毒性肝炎”骑手
今年5月，江西的一名工地工人有意利用空闲时间兼职送外卖，但他注意到“美团众包平台服务协议”中明确规定：“病毒性肝炎”患者骑手用户不具备美团众包正式注册的资格。看了该协议条款，该工人便放弃了注册。
他的遭遇被公益组织志愿者获悉，该组织认为，美团众包平台服务协议中“病毒性肝炎”的表述，不仅涉嫌乙肝歧视，还可能会引发一连串的恶劣影响。
6月5日，乙肝公益组织表示，美团骑手注册、接单用客户端“美团众包”涉嫌歧视乙肝人群，相比《有碍食品安全的疾病目录》中单列的病毒性甲肝和戊肝，美团的协议以“病毒性肝炎”代替，而实际上病毒性乙肝并不在有碍食品安全的疾病之列。
据截图显示，协议中的注册资格中要求：无“病毒性肝炎”
滴滴外卖在其配送平台服务协议中，同样要求注册用户无“病毒性肝炎”，而未细化说明甲型和戊型不得注册。
滴滴配送平台用户资格标准仅写“病毒性肝炎”。
外卖平台的规定 有网友认为不是歧视
外卖和病毒性肝炎这两个词放在一起，迅速引起了舆论对这件事的广泛关注，有人认为美团的做法再次印证了人们对于某些疾病的无知，但也有人站在了平台一边，认为毕竟是食品行业，健康安全是最重要的，企业定制的协议条款也没什么大问题。
乙肝公益组织者认为美团众包“病毒性肝炎”的表述是“一竿子打翻了一船人”，不仅涉嫌拒录乙肝携带者、歧视乙肝群体，同时也会助长对乙肝群体的偏见和歧视，更加强化“乙肝不能从事食品行业”这种错误的观念。
此事也引发网友的热议，对各大外卖平台的这种规定，网友们持有不同的看法。有网友支持平台这样的规定，“这不是歧视”。
Add_object1：我觉得没什么不妥
李李：是应该的，毕竟客户很担忧，不是歧视不歧视的问题。
写真集子：这。。。。。。不算歧视吧，也是为消费者考虑吧。
昴先生Subaru：这不是歧视，这是保护消费者权益。
明媚olivia_1：这有什么问题！！！！这是为了保护消费者好么！
若如初见输寻常：这个是歧视？这难道不是负责吗？
也有网友表示，针对乙肝，不少人都有误解。
小乐：这个问题还需要科普多少次呢？携带和患者是两个概念！
那是传说中的南哥：乙肝病毒携带者和乙肝患者是两个概念，不能混为一谈
大手牵小手yan：大家可以看看这些病的传播途径，没有想象的那么恐怖，不要看到“传染病就吓得不行”。
还有网友认为，协议规定里没有说乙肝携带者不可以注册，是不是想太多？
u1486：携带者肝功能正常，肝功能异常为肝炎患者，它没说拒绝携带者，也没错啊。
乙肝携带者能否从事食品业争议已久
事实上，关于乙肝携带者能否从事食品行业的争议由来已久。
2009年出炉的《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定：
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
2015年10月1日开始施行的《中华人民共和国食品安全法》规定：
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
2016年7月，国家卫生计生委发布《有碍食品安全的疾病目录》。《目录》包含霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病6类疾病。
乙肝不包含在内。
乙肝是血源性传播性疾病，日常生活和工作接触不会传播乙肝病毒。乙肝病毒携带者不是乙肝病人，身体没有临床症状，肝功能也正常，不会因一般的生活接触、共同学习、工作等对周围人群构成威胁。
过往新闻报道也显示，近年来各地卫生部门在健康证检查中，陆续不再要求进行乙肝项目的体检。
“站平台”源于公众恐慌
对于乙肝公益组织的“追问”，除却“外卖平台”作出基本的回应外，主流舆论似乎也有较大的争议。依照乙肝公益组织方面的说法，“病毒性肝炎”的表述，不仅涉嫌拒录乙肝病毒携带者、歧视乙肝群体，同时也会助长对“乙肝群体”的偏见和歧视，更加强化“乙肝不能从事食品行业”这种错误的观念。
只是，对于这种“追问”，多数人似乎不以为然，甚至认为乙肝公益组织是在挑战“公众的健康底线”。总体上来看，多数人倾向“站平台”。而这种“站平台”本身，进一步说明人们在潜意识中有些许“恐慌”。
坦白讲，对于“乙肝人群”的认知，绝大多数人即便知道共餐、握手、拥抱等简单互动接触行为不会被传染，但还是会有一定程度上的“恐慌”。因为，对于大多数人而言，关乎到生命健康的问题，都会不自主的往最坏的一面延伸，由此就不自主的产生“恐慌心理”。从某种意义上而言，这属于正常人的正常反应，与歧视不歧视没什么关系。
而作为“外卖平台”在具体的骑手招纳中，为让广大消费者更放心，自然就会将“众包协议”的标准提高，以此表明外卖的配送过程是安全的。为了打消消费者的疑虑，对“外卖”的安全性的质疑，“商业平台”就会从讨好消费者层面出发，作出这种相对安全的“众包协议”，实际上只是平台高标准的信息释放。至于，到底算不算歧视“乙肝人群”，指向性或许并不明确。而作为普通消费者而言，出于对自己的健康安全考虑，也有权选择高标准的服务，而这依旧与歧视本身无关。
许多人到现在仍旧谈“肝”色变，不得不说，其实还是源于对这类知识的匮乏，今天我们就一起来聊聊关于肝炎的那些事儿。
病毒性肝炎有几型
病毒性肝炎是由一组以侵犯肝脏为主并导致肝组织发炎、坏死的病毒所引起的。根据致病的病毒不同，可分为甲、乙、丙、丁、戊和庚六个型。
甲型肝炎经粪-口途径传播，病毒随粪便排出，污染水源、贝类水产品和食具等可引起流行，甲肝是自愈性疾病，一般不会变成慢性；
乙型肝炎危害较甲型肝炎大，易变为慢性，还可导致肝硬化、肝癌；
丙型肝炎的传播方式与乙肝相似，主要通过血行传播和母婴传染，感染后成为携带状态和变为慢性的机率与乙肝相似或略高；
丁型肝炎病毒只有与乙型肝炎病毒共同感染才能完成其繁殖周期，感染丁肝病毒后可加重病情或更易致慢性；
戊型肝炎也是通过粪一口途径传播，病情与甲肝相同，但病死率较甲肝高，尤其是老人、孕妇。
庚型肝炎也是经血传染的，多数人认为它可能不致病或 病情较轻，但也有认为可致慢性和导致重症肝炎。最近发现一种新的肝炎病毒-TTV，对其致病性尚有争议。
甲肝、戊肝 谨防“病从口入”
1.传播途径
都以“粪口途径”为主要传播途径。水和食物，特别是水生贝类如毛蚶等，是甲型肝炎爆发流行的主要接触途径。
2.预防措施
（1）勤洗手，校园儿童是甲肝接触传播的高危人群，更应养成良好卫生习惯。
（2）注意用餐卫生，对一些易携带病菌的食物，如螺蛳、贝壳、螃蟹等，一定要煮熟蒸透食用。
3. 注意
甲肝、戊肝可“病从口入”，对病人需要采取分餐、粪便消毒等手段。
日常接触不会传播乙肝
1.传播途径
输血、性交、母婴、拔牙、吸毒等可能传染，而接吻、用餐、握手、飞沫、母乳等不会传染。
2.预防措施
（1）及时接种乙肝疫苗。伴侣有乙肝，另一方建议补种乙肝疫苗。
（2）有乙肝的女性，要确认肝功能正常才能怀孕。
3.注意
（1）感染者不等于携带者，而携带者也不等于病人。
（2）乙肝真的不会从口入，不必介意共桌进餐。
1.传播途径
吸毒；母婴传播；性行为；非一次性注射器、未经消毒的医疗器械；未经消毒纹身、打耳洞；剃须刀或牙刷等日用品共用时存在皮肤黏膜破损。
2.预防措施
3.注意
丙肝传播途径和乙肝类似，对健康人而言，共用餐具、握手拥抱等日常接触都不会感染。
伤肝的9个杀手
1.睡眠不足
2.早上起床后不及时排尿
3.暴饮暴食
4.不吃早餐
5.吃药太多
6.加工食物摄入过多
7.偏爱油炸食品
8.吃半生不熟或烧焦食物
9.过量饮酒
护肝的5个窍门
1.饮酒千万别超量。适度饮酒，可以的话尝试戒酒。
2.化学产品要慎用。使用任何化学品之前，一定要做好防护。
3.病毒肝炎早预防。甲肝、乙肝及时打疫苗，乙肝、丙肝确保性安全，甲肝、戊肝注意卫生。
4.用药严格遵医嘱。尤其是慎用中草药，中草药已成为中国药物性肝损伤的第二大原因。
5.坚持锻炼控饮食。除此之外，定期体检也很重要。
养肝的5种食物
1.十字花科蔬菜
能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
2.海藻类
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。
3.芽菜
豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
4.富含硫化物的食物
洋葱、大蒜、葱等等能促进肝脏生产胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老的作用。
5.浆果
蓝莓、草莓等浆果能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
正确认识肝炎，不戴有色眼镜看待各种肝炎患者，才是我们最起码的尊重。同时自己也要做好预防工作，养肝护肝。
閱讀更多 壹品健康 的文章
