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舌尖上的煙臺
造型酷到沒朋友的招牌必點
1700公里外打飛的來的新鮮貨
進店就像穿越到巴蜀之地的麻辣英雄
來煙臺一年的時間,就開了8家店!
憑藉正宗成都味,吸粉無數
他就是今天的主角
2017年煙臺的新晉網紅火鍋店
味蜀吾
一家成都火鍋店離不開傳統牛油辣鍋做底,憑藉品質一等一好且口感醇厚的一次性牛油鍋底得到各方食家的好評連連!辣而不燥 的風味才是紅鍋人氣王的秘籍!
鍋底味型大PK!這裡有番茄鍋、翠花鍋、牛油鍋、清油鍋、菌湯鍋~多種搭配,滿足你所有味蕾!最愛這番茄鍋,採用33只番茄秘方熬製,一個字,濃!
必吃榜 TOP3
超人氣明星菜品前三名
這顏值簡直是開掛了
裝盤都很精緻,採用諸葛亮草船借箭造型
大塊牛肉下鍋後會很老
【味蜀吾】家坨坨牛肉
肉質緊實Q彈 嫩滑有嚼勁
事先用秘製紅油醃製得非常入味
光從視覺感受到它360度無死角的紮實肉感
經過醃製後火辣辣的外表吸足了眼球!
塞進嘴裡,一口咬開,牛肉的鮮香和椒麻的辣勁雙雙交織沖刷你的口腔!口口紮實,筋道彈牙卻一點都不硬!簡直就是我理想中的牛肉該有的樣子!
海椒面裹了厚厚的一層,看上兩眼就已經垂涎三尺,完全抵擋不住這火辣的熱情!新鮮的嫩牛肉在幹辣椒的層層包圍下,口感真是一絕,辣到飛起,卻停不下來!
待牛肉煮好後,再在幹碟中滾上一圈,在雙重麻辣的夾擊下,牛肉香嫩多汁,順滑彈牙,簡直讓人慾罷不能!
他家選用的是新鮮牛瓣胃,去邊角只留中間部分。燙熟後也不過分縮水,毛肚上的刺依然清晰可見,入嘴“咔滋咔滋”作響,脆嫩的口感讓人著迷。
真的hin脆,每一片都是精挑細選
表面顆粒粗,葉片厚
入口就能感覺到彈壓脆爽的口感
種類豐富,吃到過癮
超多種菜品,每一樣都是地道的成都味!光點這些都夠你吃到爽!
吃完這些,你以為這樣就完了嗎?
並沒有誒!
必點甜品!口感酷似布丁,一口下去,豆香味傳開,非常軟糯,焦糖回甜感好,冰涼解渴,甜而不膩。
手作的豆花,搭配一層甜度恰好的黑糖水,
冰涼細膩,滑溜入肚,一掃火鍋的麻辣油膩!
超大中國風火鍋店
帶你一秒穿越回老成都
不但菜品道道經典,環境也是讓人心滿意足。復古的中國風+時尚元素,寬敞大氣的空間,透露著一股質樸的氣息,簡單又純粹!
精緻到細節的裝修,充滿古風地域特色的環境佈置,牆上標誌性的川劇臉譜,讓食客從視覺上直接感受川渝的獨特風情。
店鋪名片
味蜀吾老火鍋
芝罘店地址:芝罘區勝利路125號,五中對面
開發店地址:開發區華山路6-16號
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