吃桃子和李子時，果核不要扔了，砸開果核，裡邊有果仁，它們的藥用價值更高。
李仁活血，桃仁破血，打成粉護膚最佳
果仁是果樹的種子，為了繁衍下一代，果樹把精華都集中在果仁裡了。
果仁，對於女性的皮膚來說也是精華，就像護膚品中的精華素。
桃仁、李仁都可以打成粉、加些蜂蜜或蛋清、用來敷臉、能滋潤和美白皮膚。
此外、它們各自還有其他特別的功效
李仁是活血的，而桃仁比它更進一步，是破血的。愛長痘的人，可以用桃仁，對祛痘印有幫助。臉上有斑的人，可以用李仁，有淡斑的效果。
桃、李的果仁可治便秘、咳喘和婦科病
新鮮的生果仁不要直接食用，有微毒，要加工過後才可以吃。
桃李的果仁外面包裹著一層果皮，這層皮的藥效很強。如果要連皮用，建議先諮詢醫生。
最好把果仁去掉皮，炒一下，這樣比較溫和一點,不會太傷身。
果仁的一頭扁，一頭比較尖，這個尖頭也要去掉。
做法:
1.把桃核或李核砸開，取出果仁，放開水鍋裡煮一下。
2.煮到果仁外皮有點發皺了，撈出來，放冷水裡泡涼，然後剝掉外皮，去掉尖，用鐵鍋幹炒到微微發黃，晾乾保存。
用制過的桃仁和李仁來煮粥，對大便乾燥型的便秘很有效。每次取十幾個果仁，和大米一起煮粥就可以了。
造成便秘的原因有很多種，調理的方法也不一樣，用錯了，只會適得其反。
桃仁和李仁對於大便特別乾結、口乾舌燥的人比較合適。其中，口乾舌燥總喝水的人，可以用李仁。
如果只是口乾，卻又不太想喝水，食慾不好，感覺情緒煩躁的人，可以用桃仁。
用桃仁煮粥的話，還可以加一點陳皮，效果更好。如果只是排便困難，但大便並不乾結的人則不適合用桃仁和李仁。
切記:孕婦忌用桃仁和李仁。
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